На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Генеральный директор Представительства в России
Маркус Фонтобель
127273, Россия, Москва, Отрадная ул., д. 2б, стр. 1, этаж 2
Тел./Факс +7 495 139 34 00
office.moscow@buhlergroup.com
service.russia@buhlergroup.com
www.buhlerservice.ru, www.buhlergroup.com
Ежедневно миллиарды людей сталкиваются с технологиями компании Бюлер, обеспечивающими их основные потребности в продуктах питания и мобильности. Мы стремимся, чтобы разрабатываемые нами инновации делали мир лучше, и уделяем особое внимание созданию здоровых, безопасных и экологически устойчивых решений.
Разрабатывая и применяя наиболее прогрессивные технологии и решения, Бюлер вносит значительный вклад в эффективное обеспечение населения планеты безопасными продуктами питания. Наша компания является лидером в области переработки зерна, риса, какао, кофе и другого сырья для получения как полуфабрикатов, так и готовых к употреблению продуктов питания и кормов для животных. Кроме того, около 2/3 всех шоколадных изделий в мире производится на оборудовании Бюлер.
Оборудование и технологии для:
- переработки какао-бобов, кофейных зерен и орехов;
- производства шоколада, сухих завтраков, снеков и макаронных изделий;
- мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и кондитерской промышленности;
- спиртовых, пивоваренных и солодовенных заводов;
- подработки зерновых и масличных культур;
- литья под давлением, оптической сортировки, измельчения и диспергирования;
- нанесения вакуумных покрытий на различные материалы;
А также:
-инжиниринг и сервисная поддержка заказчиков.