Свежий номер журнала
Участники проекта
Популярные новости
-
Жидкие подсластители демонстрируют рост на 14,5% в 2026 году
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Мировые цены на какао рекордно упали
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
-
Ингредиенты под давлением: что происходит с продуктом в 2026 году
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Популярные статьи
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
КАТАЛОГИ
Справочно-информационный материал
-
Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты
Более 15 лет «СЕЛЛ-Сервис» - импортер пищевых ингредиентов для производителей кондитерских изделий, мороженого, напитков и молочной продукции. Выбирая лучших производителей сырья, специалисты компании предлагают индивидуальный подход, совмещающий знание технологий производства и грамотно выстроенную логистику.
Объем каталога – 16 страниц. Количество SKU в каталоге - 43
Какао-продукты • Загустители, гидроколлоиды и эмульгаторы • Орехи и сухофрукты • Консерванты и пищевые кислоты • Ванилины
-
Каталог ингредиентов от компании ТОМЕР. 2024
Современное российское кондитерское предприятие, выпускающее высококачественный шоколад, конфеты, пасты массы и глазури, шоколадные полуфабрикаты и начинки.
Объем каталога – 16 страниц.
Капли термостабильные • Шоколадные палочки • Шоколад • Кувертюр • Крем-начики • Паста шоколадная -
Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"
Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используются детали и компоненты, изготовленные из инженерных пластиков. Одной из наиболее важных категорий данных изделий являются профили и направляющие из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (СВМПЭ).
-
Каталог поддонов. Компания «Основание-2»
Поддоны для печенья, для зелени, для кексов, для вафель, универсальные, для непищевых продуктов
Объем каталога – 46 страниц. Количество SKU в каталоге - 88
-
Каталог компании «Основание-2». Пластиковая упаковка
Контейнеры для кондитерских изделий серии Т-круглые с прозрачной крышкой.
Благодаря инновационным разработкам, изготовлена линейка контейнеров, представляющих собой пластиковую упаковку с раздельным формированием крышки и поддона, соединяемых посредством контурного замка.Объем каталога – 17 страниц. Количество SKU в каталоге - 34
