На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Генеральный директор
Трофимов Михаил Викторович
г. Пенза: +7 (8412) 20-63-20, 20-62-20, dykat@dykat.com
г. Москва: + 7 (495) 783-6004, dykat_mosсow@dykat.com
г. Новосибирск: + 7 (383) 362-1984, 362-1986
dykat_novosibirsk@dykat.com
г. Cанкт-Петербург: + 7 (812) 414-9278, dykat_spb@dykat.com
г. Краснодар: + 7 (861) 203-4048, dykat_krasnodar@dykat.com
г. Екатеринбург: + 7 (343) 317-93-73,
dykat_ekaterinbyrg@dykat.com
Крым: +7 (978) 834-0215, dykat_krym@dykat.com
Компания «Дукат» - современное предприятие.
• Мы стремимся к стабильности в успехе, смотрим далеко вперед и не упускаем возможности учиться и развиваться.
• Мы активно и с энтузиазмом работаем на благо нашей компании, наших клиентов и над созданием своих продуктов.
• Мы производим только качественную продукцию. Мы полностью осознаем и несем ответственность за качество своей продукции.
• Мы поставляем различные ингредиенты для удовлетворения любых потребностей наших клиентов.
• Мы ведем разработки продукции совместно с зарубежными специалистами пищевой отрасли.
Наше производство сертифицировано по международному стандарту ISO 22000-2007 (ISO 22000:2005)
Сливки растительные - Крем «Ducatto». Сгущенка вареная - Крем «Варенка». Крем «Молочная карамель». Сгущенка вареная - Продукт «Люкс». Начинка Anabelle для взбивания. Начинки жировые. Начинки фруктовые. Сырные крема. Гели, топпинги декоративные. Глазурь кондитерская Blisso. Смесь для мороженого Ducatto. Ароматизаторы. Хлебопекарные улучшители, смеси, закваски и дрожжи. Маргарины. Жиры. Патока. Повидло.