Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Цены на орехи в 2021 году выросли на 30%


Справочно-информационный материал
 

Средние потребительские цены на орехи в целом в 2021 году выросли почти на 30% и составили 850,9 руб. за килограмм.
По сравнению с 2009 годом цены на рынке выросли более чем в 3,5 раза, сообщается в исследовании компании AnalyticResearchGroup.

Помимо инфляционного роста цен, такое увеличение связано с растущим спросом россиян на ЗОЖ-продукты, к которым, в частности, относят и орехи. В целом, интерес к здоровой продукции, способствующей укреплению иммунитета, подогревается также пандемией COVID-19.

В структуре потребления орехов преобладает импорт. В январе-декабре 2021 года орехи в Россию импортировались из 34 стран. Основными странами-поставщиками были Вьетнам, Азербайджан, Китай, Турция, Филиппины. За 2021 год в страну было импортировано орехов на сумму 367,8 млн долл. Мировые цены и изменения курс валют – еще один драйвер роста потребительских цен на российском рынке.

 

17.03.2022   •   http://bfi-online.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей



  • Топ-5 причин выбрать продукцию  КФ “Хлебный Спас”
    Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”

    Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Задать вопрос



 
 
Картинка