Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH на выставке ProSweets 2022


Справочно-информационный материал
 

О компании

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH (WDS) является одним из ведущих международных производителей кондитерского оборудования и хорошо известен постоянным развитием и инновациями на своих производственных предприятиях.
Благодаря широкому ассортименту производимого оборудования компания может удовлетворить потребности самых разных производителей конфет и сладостей. WDS производит оборудование для различных областей применения, разной производительности, но с неизменно высочайшего качества и надежностью.

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH будет представлена на выставке ProSweets 2022 в Кёльне. Международная отраслевая площадка известна как одна из ведущих выставок отрасли, поскольку она охватывает весь спектр поставщиков для кондитерской и снековой промышленности.

 

От разработки идеи до реализации и сервисного обслуживания

Благодаря своему Центру продуктовых инноваций, расположенному в штаб-квартире компании в немецком Ренгсдорфе, WDS оказывает услуги по разработке решений, которые помогут превратить идею в успешный продукт. Большинство проектов начинается в Центре продуктовых инноваций, где команда научных сотрудников, специалистов в пищевой промышленности тестирует концепции новых продуктов с использованием лабораторного оборудования WDS.

Во всем мире WDS является единственным производителем оборудования, который на протяжении десятилетий имеет исключительный успех, создавая формовочные установки для желе и шоколада. В дополнение к инновационному отливному устройству, которое обеспечивает производство продукта с использованием модернизированных процессов отливки, WDS предлагает новое поколение формовочных установок для жевательной резинки, желе, а также шоколада. WDS устанавливает новые стандарты соответствия эффективности, гигиены и обработки продукта.

Сегодня спрос изменился. Вместо линий с большой пропускной способностью для определенного продукта, производители переходят на более гибкие производственные линии, которые позволяют выпускать ассортимент различных продуктов средними партиями.

Еще одно важное направление, которое будет представлено на выставке ProSweets - последовательное и дальнейшее развитие услуг и поддержки WDS. Компания готова стать сервисным партнером производителей кондитерских изделий. WDS обеспечит высококлассное послепродажное обслуживание, поддержку в течение всего рабочего цикла, модернизацию и переоснащение существующих линий.

 

03.02.2022   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



  • Измерять температуру теста поможет датчик

    Московское хлебопекарное предприятие столкнулось с проблемой: стандартные датчики температуры не подходили для установки в месильную ёмкость тестомесильной машины, а без точного контроля температуры теста нельзя гарантировать стабильное качество выпечки



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.




Задать вопрос



 
 
Картинка