Рост производства сахара в России: прогнозы на сезон 2025/26
Справочно-информационный материал
По прогнозам экспертов, производство сахара в сезоне 2025/26 ожидается на уровне 6,2-6,8 миллионов тонн, что связано с незначительным увеличением посевов сахарной свеклы.
Как сообщает Евгений Иванов, ведущий специалист Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в текущем сезоне объем производства составит около 6,3 миллионов тонн, при этом на 27 февраля уже было произведено 6,05 миллионов тонн.
По данным аналитической службы Союзроссахара, площади посевов сахарной свеклы в этом году предполагаются на уровне 1,173 миллиона гектаров, что немного превышает показатели прошлого года (1,169 миллиона гектаров). Прогнозируется, что увеличение посевов затронет только Центральное Черноземье и составит 5,2%, в то время как в других регионах могут наблюдаться сокращения.
С учетом текущих условий, включая высокие затраты на выращивание и возможные погодные риски, урожайность на гектар может не заметно измениться. Тем не менее, в стране имеется возможность наращивать площади для посевов, особенно в близости к не полностью загруженным сахарным заводам.
Эксперты отмечают, что экспорт сахара также может увеличиться, и даже в случае перепроизводства, Россия сможет успешно экспортировать до миллиона тонн без особых затруднений.
06.03.2025 • https://sweetinfo.ru
