Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Мировые цены на сахар, хоть и перестали снижаться с октября-2018, но по-прежнему не растут


Справочно-информационный материал
 

В целом, цена снижается восьмой сезон. Второй сезон подряд (2017/18 и 2018/19) цены находятся на уровне вдвое ниже, чем на пике в 2010/11 г. и перспектива быстрого и заметного их роста пока не просматривается.

Нетто-позиция инвестиционных фондов с конца-2018 вновь короткая, т.е. фонды продолжают ставить на снижение. Кроме короткого всплеска осенью-2018, она короткая уже несколько лет.

В таких условиях переработчики тростника в мире, такие как Бразилия, продолжают наращивать производство и экспорт этанола в ущерб сахару, а свеклосахарные страны пытаются сбалансировать производство не выше уровня самообеспеченности (конечно, с учётом реального импорта в каждой из стран).

Ряд производителей местами оптимизируют свекловодство и закрывают некоторые свеклосахарные заводы. Например, крупнейший производитель сахара в ЕС S?dzucker закрывает 5 сахарных заводов: 2 в Германии, 2 во Франции и 1 в Польше. В России закрывается Садовский завод. Украина планирует в 2019 г. сократить площади сахарной свёклы на четверть. Аналогичные тенденции в ближайшие годы могут активизироваться во многих странах не только Европы, как минимум, в обозримой перспективе вряд ли появятся новые сахарные заводы.

 

07.03.2019   •   http://sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • На Южный Урал увеличат прямые поставки какао‑бобов из Колумбии

    Деловая делегация из латиноамериканской страны заключила ряд соглашений на форуме в Челябинске



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
    Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды

    На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»




Задать вопрос



 
 
Картинка