Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Объем мирового рынка пальмового масла вырастет в 1,5 раза к 2030 году


Справочно-информационный материал
 

Объем глобального рынка пальмового масла к 2031 году составит около $50 млрд. Это почти в 1,5 раза больше, чем в 2022-ом, по итогам которого мировые продажи пальмового масла составят $33 млрд, прогнозируют в исследовательской компании Fact.mr.

В Fact.mr предполагает, что до конца десятилетия объемы продаж пальмового масла будут расти в среднем на 4% в год.

Отмечается, что в период с 2016 по 2022 года продажи пальмового масла также росли примерно на 4% в год, однако во время пандемии Covid-19 рынок немного просел.

Согласно прогнозу, к 2031 году переработанное пальмовое масло будет занимать 75% рынка, на долю пальмового масла первого отжима придется около четверти продаж. Индия останется одним из основных потребителей пальмового масла и будет ежегодно увеличивать закупки этого сырья на 4%. При этом в Китае продажи этого ингредиента будут расти на 8% в год. Еще один крупный потребитель пальмового масла — США. В 2021 году объем потребления этого сырья в стране составил 1470 метрических тонн, на 5,3% больше, чем в 2020-м, подсчитали в министерстве сельского хозяйства США (USDA).

Напомним, что в июне прошлого года Cargill анонсировал, что инвестирует $200 млн в строительство завода по переработке пальмового масла в Индонезии.

Ранее о том, как изменился рынок, цены и логистика пальмового масла в 2022 году в интервью «Сфера.фм» рассказал Алексей Удовенко, региональный представитель Малайзийского совета производителей пальмового масла в России, СНГ и Восточной Европе.

 

06.10.2022   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Шоколаду подсластили затраты. Кондитеры получат квоты на беспошлинный ввоз в Россию какао-продуктов

    Производителям кондитерских изделий удалось добиться частичной отмены пошлины на ввоз в Россию какао-продуктов



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка