На рынке муки в Коми появился местный бренд
Справочно-информационный материал
В преддверии Дня российского предпринимательства в Сыктывкаре состоялось открытие мукомольной компании, созданной объединенными усилиями трех местных семей.
Новое предприятие под названием «Шобдi», что в переводе с коми означает «колос», начало работу 10 апреля 2025 года. Символика компании отражает ее истоки — три колоска на логотипе олицетворяют три семьи-основателя.
Производственные мощности компании позволяют перерабатывать до 300 тонн зерна ежемесячно, выпуская муку высшего, первого и второго сортов, а также пшеничные отруби и зерновые смеси.
Особенностью предприятия стало применение современных технологий обработки зерна, обеспечивающих высокое качество продукции. Уже сейчас компания сотрудничает с восьми сыктывкарскими организациями и осуществила первую крупную поставку для ООО «Новый склад» — одного из ведущих дистрибьюторов продуктов питания в регионе.
Открытие мукомольного производства имеет стратегическое значение для региона, снижая зависимость от поставщиков из других областей и создавая новые рабочие места. Предприятие уже ведет переговоры с производителями хлебобулочных изделий, предлагая пробные партии продукции для оценки качества.
15.05.2025 • https://crispy.news
