В крупнейшем хлебозаводе Новгородской области проходит модернизация производства
Справочно-информационный материал
В областном центре прошёл брифинг представителей власти и бизнеса по поводу деятельности крупнейшего в регионе хлебозавода, на котором в этом году сменился собственник.
Главная новость брифинга – хлеб в Великом Новгороде не исчезнет. Новый собственник уже привел в порядок часть старых мощностей и продолжил выпуск привычной новгородцам продукции. Полным ходом идет модернизация производства, в планах запуск новой линии. Все это, по мнению специалистов, поможет вернуть хлебокомбинату лидерство на региональном рынке и выйти за его пределы.
Иван Чекмарев, министр промышленности и торговли Новгородской области: «Есть большие планы по развитию этого производства. Насколько мне известно, коллеги уже подняли зарплату на производстве, активно набирают персонал»
Максим Большов, директор ООО «Хлебопекарное предприятие №1»: «Сейчас ищем пути повышения эффективности с точки зрения того, чтобы убирать неэффективные сорта, оптимизировать трудозатраты для того, чтобы максимально комфортно было нашим клиентам и потребителям с точки зрения цены на полке»
В планах предприятия – сохранение и увеличение качества и количества соцпрограмм для работников, создание дополнительных рабочих мест, на которые будут привлекать в том числе и студентов профильных специальностей. Что же касается «Новгородхлеба», то он продолжит свою работу, но уже в новом качестве.
Дарья Семенова, финансовый директор АО «Новгородхлеб»: «На данный момент мы поменяли 23 торговых павильона в соответствии с дизайн-кодом. Они оборудованы, там добавлено холодильное оборудование, и мы собираемся переквалифицироваться немного на ритейл новгородского производителя»
Это не только хлеб, предоставленный сразу несколькими пекарнями, но и кондитерская, и даже молочная продукция.
Наталия Хмелева
05.09.2024 • https://novgorod-tv.ru
