Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Mars Wrigley будет использовать только устойчивое какао для своей европейской продукции


Справочно-информационный материал
 

Производитель кондитерских изделий Mars Wrigley заявил, что с 2023 для производства своей продукции, реализуемой в Европе, будет использовать только какао, полученное от ответственных производителей этого ингредиента.

Переход на использование какао только ответственного происхождения является ключевым этапом, разработанной в 2018 году стратегией Mars Wrigley «Какао для поколений», целью которой является позитивное изменение все цепочки поставок, сообщает Ulster Grocer. Основное внимание в стратегии уделяется положению фермерами и их семей, выращивающим какао.

«Переход на использование только ответственного какао для наших европейских фабрик станет важной вехой для бизнеса компании. Какао является ключевым ингредиентов наших мировых шоколадных брендов и средством к существованию для примерно 350 тыс. фермеров, выращивающих какао для нашей цепочки поставок», — прокомментировал Бенджамин Гильберт, вице-президент по закупкам Mars Wrigley в Европе, СНГ и Турции.

В частности, устойчивое какао будет использоваться для производства Snickers, M&Ms, Mars, Dove и Milky Way.

В июле сообщалось, что против Mars в США был подан иск в связи с тем, что компания использует диоксид титана для производства конфет Skittles.

Напомним, что накануне компания Nestle отказалась использовать пальмовое масло от крупного индонезийского поставщика, так как их продукция, по мнению компании, не соответствует принципам устойчивого развития.

 

13.10.2022   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Инна Матвейчик

    «Честность в категории «без сахара» -  вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



  • Сахарный комбинат на Кубани начал внедрять бережливые технологии

    Сахарный комбинат "Курганинский" крупный производитель сахара в Краснодарском крае начал внедрять бережливые технологии в рамках федерального проекта "Производительность труда" нацпроекта "Эффективная и конкурентная экономика", сообщило министерство экономики края



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Задать вопрос



 
 
Картинка