Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
Возможности для оптимизации с продуктами на эквиваленте какао-маслаРассылка компании Barry Callebaut от 25.07.2024 г. |
Barry Callebaut познакомит Вас с актуальными трендами на рынке шоколадных изделий в 2023 годуРассылка компании Barry Callebaut от 06.03.2023 г. |
Новый генеральный директор Barry Callebaut в России и СНГ Патрик Отфанн: «Моя главная задача – способствование амбициозному росту»Рассылка компании Barry Callebaut от 28.02.2022 г. |
Barry Callebaut: быть лидером индустрии – это брать на себя ответственностьРассылка компании Barry Callebaut от 03.02.2022 г. |
Посетите стенд Barry Callebaut на выставке ПРОДЭКСПО-2022Рассылка компании Barry Callebaut от 28.01.2022 г. |
Barry Callebaut открывает актуальное направление мультисенсорики для производителей кондитерских изделийРассылка компании Barry Callebaut от 21.09.2021 г. |
Пасха со вкусом ChocovicРассылка компании Barry Callebaut от 15.04.2021 г. |
Скачайте каталог продукции бренда Chocovic от Barry CallebautРассылка компании Barry Callebaut от 01.02.2021 г. |
Созданный в Испании бренд Chocovic получил российский паспортРассылка компании Barry Callebaut от 23.12.2020 г. |