На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
22.06.2017 ТМ «Кондитер Профи» - успех и прибыль Вашего бизнесаНа рынке кондитерских изделий компания «Кондитер Профи» уже более 15 лет |
22.06.2017 Гарантии, качество и экономия для российских хлебопековКомпания «Свеба Дален Рус» - член международной финансово-промышленной группы «Sveba Dahlen AB» со штаб-квартирой во Фристаде, Швеция |
22.06.2017 ГОТЭК ПРИНТ на RosUpack 2017Приглашаем посетить наш стенд на Международной выставке RosUpack 2017 |
22.06.2017 Саратовская кондитерская фабрика разработала новый брендКондитерская фабрика «Саратовская» сообщила сегодня о запуске в производство продукции, изготовленной под новым брендом «Сласти от Насти» |
15.06.2017 Новые измерения упаковки «ГОТЭК-ПРИНТ»: выходим за грани привычногоКак отмечают аналитики, в последнее десятилетие в кондитерской промышленности страны сложилась острейшая конкуренция, которая, по мере появления на рынке новых игроков, с каждым днем продолжает усиливаться |
15.06.2017 ГОТЭК ПРИНТ на RosUpack 2017Приглашаем посетить наш стенд на Международной выставке RosUpack 2017 |
15.06.2017 Наша новая продукция — это мировые стандарты качестваКостанайская кондитерская фабрика «Баян Сулу», основанная в 1974 году, — один из крупнейших производителей сладостей в Казахстане |
15.06.2017 Успешное участие «АККОНД» в выставке SIAL CHINA 2017С 17 по 19 мая в Шанхае проходила одна из крупнейших и ведущих Международных выставок продуктов питания и напитков «SIAL CHINA 2017» в Китае |
15.06.2017 Компания «Мон’дэлис» заморозила проект в Новосибирской областиРуководство ООО «Мон’дэлис Русь» обратилось к губернатору Новосибирской области с просьбой приостановить оказание мер поддержки |
15.06.2017 Mars отзовет партию конфет из-за сальмонеллыКомпания Mars отзовет партии шоколадных конфет в Великобритании из-за возможного присутствия сальмонеллы |
08.06.2017 КК «Сажинский» представляет новинки: Пряники с добавлением цикория и творожная палочкаВведение в пряники такого биологически активного ингредиента как цикорий, позволило перевести изделия на качественно иной уровень |
08.06.2017 ГК «ЭФКО» узнала, что нужно китайским потребителямСотрудники ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на рынке масложировой продукции России, приняли участие в двух крупнейших выставках в Пекине и Шанхае |
08.06.2017 Компания Mars опубликовала новые критерии содержания питательных веществ в своих продуктахКомпания Mars Inc. опубликовала брошюру с обновленными критериями содержания питательных веществ, которые применяются к производимым ей пищевым продуктам |
01.06.2017 Гарантии, качество и экономия для российских хлебопековКомпания «Свеба Дален Рус» создана в 2014 году на базе ООО «Скандек» - «Центра скандинавского оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности», основанного в 2001-м |
01.06.2017 Холдинг «Солнечные продукты» поделился с пекарями Калининграда рецептами выпечки народов мираС секретами промышленного изготовления выпечки разных стран представители хлебопекарных предприятий Калининграда познакомились в ходе специального семинара |
01.06.2017 Холдинг «Солнечные продукты» получил награду «За лучший фирменный стиль», Саратовский жировой комбинат признан лидером отраслиЦеремония награждения победителей по итогам конкурса «Волжский Меркурий» состоялась в Торгово-промышленной палате Саратовской области |
01.06.2017 ГК «ЭФКО» начала экспорт российских специализированных жиров в КитайГруппа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, начала экспорт специализированных жиров и маргаринов в Китай |
01.06.2017 В Петербурге расширяют производство упаковочного оборудованияКомпания «Русская трапеза», выпускающая фасовочно-упаковочное и хлебопекарное оборудование, планирует увеличить объем производства |
01.06.2017 Дизайн упаковки: что американцам – хорошо, то китайцам - …?Директор по маркетингу кондитерского объединения «Любимый край» Антон Купцов и бренд-менеджер Ксения Панина рассказали о подходах к разработке дизайна упаковки для рынков США и Китая |
25.05.2017 Шоколадная фабрика «Богатырь» – зеленоградский вкусПрефект округа А.Смирнов посетил с рабочим визитом зеленоградскую кондитерскую фабрику «Богатырь» |