Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Свежесть выпечки нельзя описать одним показателем. Для хлеба важны мягкость мякиша и состояние корки, для печенья — хруст, для кремового десерта — защита формы и стабильность при охлаждении
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармеладВ России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган» |
Справочно-информационный материал
Кот-д'Ивуар и Гана повышают цены на какао-бобыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2019 г. |
Электронная версия нового номера. Читайте!Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.06.2019 г. |
Российский сахар обновил ценовое "дно" сезона - 2018/19Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.06.2019 г. |
СКАН-Интерфакс представил исследование медийности кондитерских изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.06.2019 г |
Компактный контейнер для кондитерских изделийРассылка компании "Основание-2" от 3.06.2019 г. |
"АККОНД" расширяет экспортное направлениеРассылка компании "АККОНД" от 29.05.2019 г. |
Потребление сладкого в России побило рекордыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.05.2019 г. |
Анализ российского рынка шоколада и шоколадных изделий: итоги 2018 года, прогноз до 2021 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.05.2019 г. |
Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия"Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.05.2019 г. |
Ваш каталог в журнале. Новые возможностиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.05.2019 г |
ГК «Союзоптторг»: глубокий вкус кофе в ваших продуктахРассылка компании "Союзоптторг" от 16.05.2019 г. |
Поддон и коррекс для порционного шоколадаРассылка компании "Основание-2" от 15.05.2019 г. |
В России примут закон о качестве пищевой продукцииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.05.2019 г. |
Каталог компании "Основание-2". Читайте в рубрике "Журнал в журнале"Рассылка компании "Основание-2" от 14.05.2019 г. |
ГК «Союзоптторг»: модный десерт с помощью кристаллического яичного белкаРассылка компании "Союзоптторг" от 24.04.2019 г. |
В Туапсинском районе завершили строительство кондитерской фабрики «Сицилия»Рассылка кондитерской фабрики "Сицилия" от 24.04.2019 г. |
России присудили второе место по потреблению шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.04.2019 г. |
SIAL China предоставляет уникальную платформу для переговоров и деловых возможностей с азиатскими рынкамиРассылка Sial China от 18.04.2019 г. |
Сахарный бум в России споткнулся о неконкурентоспособный экспортРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.04.2019 г. |
Автоматизация сортировки кондитерских изделий с применением установки Nimbus от Tomra — опыт компании Swizzels MatlowРассылка компании TOMRA food от 16.04.2019 г. |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >