На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
29.10.2020 Barry Callebaut открывает новый завод по производству какао в ЭквадореBarry Callebaut заложил фундамент для строительства нового завода по производству какао в Дуране, Эквадор |
29.10.2020 Цены тонкого помолаПекари просят субсидий на муку |
29.10.2020 Региональную поддержку получат 18 хлебопекарных предприятий Тверской области27 октября прошло заседание областного правительства. На нем был рассмотрен вопрос распределения субсидий хлебопекарным предприятиям тверского региона |
29.10.2020 В Чувашии на поддержку мукомолов выделят 20 млн рублейЭту меру одобрили на заседании Кабмина Чувашии во время обсуждения законопроекта о внесении изменений в региональный бюджет на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов |
29.10.2020 Какие добавки можно встретить в хлебеСекретами качественного мучного изделия поделились специалисты Роскачества |
29.10.2020 Минсельхоз может ввести пониженную импортную ставку для квотированного объема сахараТакую меру в ведомстве могут рассмотреть для стабилизации внутренних цен |
29.10.2020 ФАС продолжает следить за установлением обоснованных цен на рынке сахараПри этом в службе не ожидают дефицита продукта на рынке, рассказал замруководителя ФАС Павел Заборщиков |
22.10.2020 Журнал "Кондитерские изделия". Читайте новый выпускОтраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Аудитория номера - 15 000 человек |
22.10.2020 Читайте каталог продукции Йошкар-Олинской кондитерской фабрикиХрустящие вафли с темной и светлой начинкой, конфеты со сбивными, пралиновыми и молочными корпусами, прозрачный ароматный мармелад, ирис молочный в электронной версии каталога продукции Йошкар-Олинской кондитерской фабрики |
22.10.2020 SIMA переносится на ноябрь 2022 годаВ настоящих экономических условиях и многих неопределенностей, связанных с пандемией COVID-19, организаторы SIMA приняли решение провести следующую выставку SIMA в ноябре 2022 года |
22.10.2020 Читайте каталог «Белевская Пастильная мануфактура»Натуральные десерты ручной работы представлены в электронной версии каталога «Белевской Пастильной мануфактуры» |
22.10.2020 На кондитерской фабрике «АККОНД» идет монтаж дополнительной бисквитной линииВ рамках стратегического плана по техническому перевооружению на кондитерской фабрике «АККОНД» полным ходом идет процесс модернизации оборудования |
22.10.2020 Шведская компания BillerudKorsnas разработала инновационную упаковку Recyclable Flow WrapШведская компания BillerudKorsnas объединяет усилия с Syntegon Technology для запуска Recyclable Flow Wrap — упаковочного решения на бумажной основе, которое позволит перейти от пластика к возобновляемым и перерабатываемым материалам |
22.10.2020 Майоров выступил за увеличение локализации кондитерского производства в РоссииПредседатель Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров назвал важным увеличение локализации кондитерского производства и потребления отечественного сырья и ингредиентов |
22.10.2020 В 2021 году в Калининградской области построят кондитерскую фабрикуАгентство по архитектуре Калининградской области выдало разрешение на первый этап строительства фабрики кондитерских изделий в индустриальном парке «Храброво» в Зеленоградском городском округе |
22.10.2020 В Ярославле построят современный хлебозавод за 1 млрд рублейВ Ярославле будет построен один из самых современных хлебозаводов в стране, сообщили в региональном департаменте АПК и потребительского рынка |
22.10.2020 Mars сокращает поставщиков пальмового масла ради спасения лесовТеперь компания гарантирует, что производство важного ингредиента шоколадных батончиков, не провоцирует вырубку тропических лесов |
22.10.2020 Цены на пшеницу в России обновили рекордыЗа неделю к 16 октября цены на пшеницу третьего и четвертого классов в центральной России выросли на 400 рублей, превысив 15 тысяч рублей за тонну. Это новый исторический рекорд |
22.10.2020 Китайская провинция Хайнань начала экспорт бобов какао в ЕвросоюзХайнань является самым северным регионом в мире, где выращивается какао |
22.10.2020 Производство сахара может опуститься ниже 5 млн тоннОптовые цены на сахар способны превысить 50 тысяч рублей за тонну |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >