На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
23.07.2020 Рост как на дрожжах. Что изменили «бережливые» технологии на хлебозаводахУвеличить выпуск, понизить себестоимость и в итоге повысить качество хлеба позволяют принципы бережливого производства. Эти технологии распространились несколько десятилетий назад в Японии |
23.07.2020 Хлебзаводы в Кузбассе начали внедрение бережливых технологий производстваПилотной площадкой станет Кемеровский хлебокомбинат |
23.07.2020 В России появится производство полезного хлебаБанк поддержи малого и среднего предпринимательства выдал компании под названием «Здоровый Хлеб» кредит на 16,5 млн рублей |
23.07.2020 Вебинар «Рынок крахмала и его производных в условиях пандемии: что дальше?»Ассоциация “Роскрахмалпатока” 29 июля 2020 года проводит вебинар «Рынок крахмала и его производных в условиях пандемии: что дальше?» |
23.07.2020 «Амилко» защитило имя в судеСуд по интеллектуальным правам встал на сторону донского производителя крахмалопродуктов «Амилко» в патентном споре с нижегородским «Амил». Последний больше не вправе использовать свой товарный знак со словом Amyl |
23.07.2020 В Российском зерновом союзе обеспокоены квотами на экспорт пшеницыИздание The National Interest испугалось введения квот на экспорт российского зерна |
23.07.2020 Мировой рынок какао может пострадать из-за проливных дождейПроизводство какао в Нигерии, одном из крупнейших поставщиков бобов на мировой рынок, упадет по итогу года на 18% из-за проливных дождей, обрушившихся на страну |
23.07.2020 Падение спроса на какао ударило по фермерам в Кот-д’Ивуаре и ГанеРезкое падение спроса на какао может сорвать планы поставщиков этого продукта в Кот-Д’Ивуаре и Гане по выплате жизненно важной заработной платы почти двум миллионам фермерам |
23.07.2020 Минсельхоз России поддерживает экспорт сахараНа протяжении последних 10 месяцев российский сахар является самым дешевым в мире, что стало основным фактором увеличения объемов его экспорта в текущем сезоне |
16.07.2020 Читайте каталог поддонов компании «Основание-2»Поддоны для печенья, для зелени, для кексов, для вафель, универсальные, для непищевых продуктов в электронной версии каталога от компании «Основание-2» |
16.07.2020 Пищевые ингредиенты от «Русан Плюс»Компания Русан Плюс готова предложить не только пищевые упаковочные материалы, но и пищевые ингредиенты, пищевые добавки, наполнители от ведущих мировых производителей |
16.07.2020 Увеличим ваши продажи в гипермаркетах GLOBUS на 20%Мы создали готовую ретаргетинговую кампанию на постоянных посетителей магазинов сети и готовы поделиться ею с вами. Вы становитесь нашим клиентом – мы увеличиваем ваш оборот в магазинах Globus! |
16.07.2020 Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow состоится в Москве с 22 по 25 сентябряВыставка пройдет в выставочном центре «Крокус Экспо» |
16.07.2020 Производство крахмала, глюкозы и фруктозы под Воронежем могут запустить в 2022 годуСтали известны детали модернизации Калачееского элеватора в Воронежской области для производства кукурузного крахмала за 4,5 млрд рублей |
16.07.2020 Проект строительства завода безглютеновых продуктов в Санкт-Петербурге приостановленАО «Росинжиниринг» и итальянская компания Dr. Schaer S.P.A. приостановили проект строительства завода по выпуску безглютеновых продуктов в особой экономической зоне «Санкт-Петербург» |
16.07.2020 Новую производственную линию Чувашхлебопродукта запустили с компьютера7 июля на двух предприятиях республики при участии врио Главы Чувашии Олега Николаева состоялся запуск новых технологических линий |
16.07.2020 В Швейцарии придумали радужный шоколадИнженеры научились наносить на поверхность шоколада микроскопический узор |
16.07.2020 В Якутии запустили производство хлеба с ягелемПо инициативе республиканской Торгово-промышленной палаты Якутский хлебокомбинат совместно с Институтом биологических проблем криолитозоны СО РАН запустил в производство хлеб с ягелем |
16.07.2020 Sucden прогнозирует 30%-е сокращение производства сахара в следующем сезонеАналитическая служба компании Sucden, пятого по величине производителя сахара в России, представила свой взгляд на рынок сахара в этом году |
16.07.2020 Рынок пальмового масла может «просесть» почти на миллион тонн, — экспертыПотребление пальмового масла в мире снижается, сообщают немецкие аналитики OilWorld |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >