На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
03.09.2020 В 2020 году экспорт кубанского сахара увеличился более чем в 8 разРекордными темпами растет и экспортная выручка |
03.09.2020 FGV Holdings Bhd ожидает падения цен на пальмовое масло во второй половине года и падении спроса в четвертом кварталеМалайзийская компания FGV Holdings Bhd заявила в понедельник, что ожидает падения цен на пальмовое масло во второй половине года и падении спроса в четвертом квартале |
27.08.2020 Каталог продукции кондитерской фабрики "ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ"Печенье в кондитерской, карамельной и белой глазури и печенье с начинкой представлены в электронной версии каталога кондитерской фабрики "ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ" |
27.08.2020 Примите участие в голосовании!Если Вы работаете в компании, которая осуществляет торговлю мучными кондитерскими изделиями, Вы можете принять участие в составлении рейтинга “ТОП-100. ВЛИЯТЕЛЬНЫЕ ПЕРСОНЫ”, который будет опубликован в ближайшем выпуске каталога "Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты" |
27.08.2020 «Белёвская пастильная мануфактура» сохраняет исконные традиции и представляет новые уникальные продукты«Белёвская пастильная мануфактура» - компания, которой за время своего существования удалось, казалось бы, невозможное – вернуть былую славу и популярность уникальному русскому продукту – белёвской пастиле |
27.08.2020 На кондитерской фабрике «АККОНД» запущена линия сахарного печеньяНа кондитерской фабрике «АККОНД» состоялся запуск дополнительной линии по производству сахарного оригинального печенья |
27.08.2020 Триста тонн конфет в месяц будет выпускать новая производственная линия "Слады"В новом цехе Ишимской кондитерской фабрики продолжаются пусконаладочные работы. Их проводят сотрудники предприятия, потому что китайские специалисты не смогли приехать в Ишим из-за ограничений |
27.08.2020 В Бурятии компания «Экофуд» ускорила производство тортов«Бережливые технологии» увеличили производительность труда на 10% |
27.08.2020 Тюменский изготовитель чипсов нарастит объем выпускаемой продукцииООО "Окейч" - тюменский изготовитель чипсов, сухариков, печенья и других хлебобулочных изделий увеличит объем выпускаемой продукции на 62 %, повысит коэффициент эффективной загрузки до 85 % |
27.08.2020 Разработан новый метод измерения процианидинов и флаванолов в какао и шоколадных продуктахAOAC INTERNATIONAL представила новый научный метод измерения флаванолов и процианидинов в какао-порошке, тертом какао, шоколаде и экстрактах какао |
27.08.2020 Кубанские мукомолы на 55% сократили время производства и фасовки мукиКПХ «Тихорецкий» – один из лидеров мукомольно-элеваторной промышленности России, созданный в 1946 году. Основными видами деятельности являются производство муки из 100% кубанского зерна, манной крупы, отрубей и хлебобулочных изделий |
27.08.2020 Белгородская область апробировала технологию производства муки из тритикалеВыпечка на молочной закваске получила наивысшие оценки комиссии |
27.08.2020 Эксперты обсудили основные тенденции и технологии производства сахарной свеклы21 августа 2020 года состоялась онлайн-конференция, посвященная проблематике выращивания сахарной свеклы в России |
27.08.2020 Россия в январе-июне сократила импорт пальмового масла на 6,3%В 1-м полугодии 2020 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года - до 473 тысяч тонн |
13.08.2020 Новые линейки пластиковой упаковкиНесмотря на то, что номенклатура пластиковых контейнеров для кондитерских изделий, предлагаемых на рынке поражает своим количеством, число их непрерывно растет |
13.08.2020 Публикации в выставочных номерах журнала "Кондитерские изделия"Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок |
13.08.2020 Маршмеллоу. Самая мощная и современная линия по производству запускается компанией "Конфектум" в БелгородеУже в сентябре 2020 года ООО «КОНФЕКТУМ» - российское торгово-производственное предприятие, запускает самую мощную автоматизированную и современную линию по производству маршмеллоу в странах СНГ |
13.08.2020 Зефир от «Белёвской Пастильной Мануфактуры»Белевская пастильная мануфактура - компания по производству яблочной продукции, главным принципом которой является активное внедрение полезностей в мир сладостей |
13.08.2020 Lindt начнет выпускать веганский шоколадLindt начнет с 1 ноября выпускать веганский шоколад бренда HELLO. Продаваться шоколад пока будет только в Германии |
13.08.2020 Завод «Лимак» за 1 млрд рублей планируют построить до конца 2021Инвестиции АО «Лимак» в новую площадку составят от 1 до 1,3 млрд рублей |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >