На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
Доходы Грузии от экспорта фундука выросли на 45% и достигли $11 млн благодаря переходу на продажу очищенных орехов, основным покупателем которых выступает Евросоюз
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
04.06.2026 «КДВ Групп» удвоила мощности кондитерского цеха на новосибирской площадкеПредприятие «КДВ Новосибирск» модернизировало кондитерский цех, удвоив его мощности — до 16 тонн продукции в сутки, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на данные холдинга |
04.06.2026 Превращайте жидкости в сыпучие порошки!Ассортимент ГК Союзоптторг пополнился уникальными ингредиентами N-ZORBIT™ от компании Ingredion |
04.06.2026 Структура «Эфко» стала владельцем элеватора в Калаче Воронежской областиОдно из основных юрлиц белгородской ГК «Эфко» — АО «Эфко продукты питания» — стало единственным собственником ООО «Универсал строй», которое управляет элеватором в Калаче Воронежской области |
04.06.2026 Балашовский сахарный комбинат масштабно модернизируют за 1,5 миллиарда рублейООО «Балашовский сахарный комбинат» вкладывает 1 469 миллионов рублей в масштабный инвестпроект — он предусматривает реконструкцию и техническое перевооружение предприятия |
28.05.2026 Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя |
28.05.2026 Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок |
28.05.2026 Эксперты рассказали, из-за чего может ухудшиться качество шоколадаКачество шоколада в мире может ухудшиться из-за того, что производители ищут различные заменители подорожавшему какао, рассказали опрошенные РИА Новости эксперты |
21.05.2026 TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
21.05.2026 Точная раскатка любого теста: видеообзор машин YP от FoodatlasДля предприятий, где важно быстро и равномерно раскатывать слоёное, крутое тесто из пшеничной, рисовой, соевой муки без твёрдых включений, компания Foodatlas подготовила новый видеообзор |
21.05.2026 Кондитерская фабрика «Верность Качеству» в Касимовском округе расширит производствоВ Рязанской области при государственной поддержке активно развивается производство кондитерской продукции |
21.05.2026 Mars расширит кондитерскую фабрику в СтупиноMars запустит в Ступинском округе три новые линии по выпуску батончиков и драже |
21.05.2026 Завод по глубокой переработке гороха «Щелково Агрохим» выйдет на проектную мощность в 2028 годуПредприятие будет производить амилозный крахмал, гороховый протеин и клетчатку |
14.05.2026 Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок |
14.05.2026 Предприятие из Петербурга получило 5 млн на модернизацию оборудованияКомпания из Санкт-Петербурга, занимающаяся производством кулинарной, хлебобулочной и кондитерской продукции, направила городскую поддержку на модернизацию оборудования и развитие производства |
14.05.2026 Производитель астраханской муки «АгроЭкспорт» увеличит поставки муки на рынокКомпания «АгроЭкспорт» планирует нарастить поставки пшеничной муки в Туркменистан до 400 тонн в сутки |
30.04.2026 Производство замороженных полуфабрикатов из теста запустил «Магнит»Торговая сеть «Магнит» запустила производство замороженных хлебобулочных изделий, из которых в магазинах розничной сети готовятся выпечка и продукты для перекуса |
30.04.2026 Производитель натуральных красителей получил международную премиюПроизводитель натуральных красителей «ЭКО РЕСУРС» получил премию «Инвестор года–2025» от AmCham Russia и TEDA за инвестиции в производство пищевых ингредиентов, модернизацию мощностей и развитие экологичных технологий |
30.04.2026 «Рустарк» пересмотрит ассортимент и вложения в завод за 60 млрд рублей в АрмавиреКомпания «Рустарк» планирует реализовать инвестиционный проект по глубокой переработке зерна в Армавире с обновленным продуктовым портфелем |
24.04.2026 ЭКО РЕСУРС — лауреат премии «Инвестор года–2025»Ведущий производитель натуральных красителей получил награду AMCham и TEDA |
23.04.2026 Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |