На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
14.01.2021 Каталог продукции компании ТОМЕР. 2020Читайте электронную версию каталога продукции компании ТОМЕР. 2020. Шоколад фруктовый, шоколад с начинкой, натуральный шоколад, подарочные наборы, конфеты весовые, пасты |
14.01.2021 Кондитерская фабрика «Амта» в Бурятии станет больше выпускать грильяжных конфетДля расширения ассортимента и удовлетворения запросов потребителей кондитерская фабрика «Амта» закупила линию для изготовления грильяжных конфет немецкой фирмы «Бёрнкелекао» производительностью 500 кг/час |
14.01.2021 АО «Каравай»: технологическая эволюция производства70 лет отметит Ангарск в грядущем 2021 году, подхватив юбилейную эстафету от компании «Каравай», где мастера продолжают полувековые традиции хлебопечения |
14.01.2021 С 1 января 2021 года вводятся в действие актуализированные правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукцииПравила устанавливают государственные нормативные требования охраны труда при организации и проведении основных процессов и работ, связанных с производством хлебобулочных и макаронных изделий, хлебопекарных дрожжей, сахара, патоки, кондитерских изделий, пищевых концентратов |
14.01.2021 Японские ароматы и не только — что будет в тренде у кондитеров в 2021 году?Главным трендом кондитеров в нынешнем году станут необычные сочетания во вкусах сладкой выпечки |
14.01.2021 В Липецкой области построят завод по производству пребиотических ингредиентовЗавод по производству пребиотических ингредиентов планируется построить в Липецкой области |
14.01.2021 Минэкономразвития обсудит изменение экспортных пошлин на пшеницуМинэкономразвития в конце этой недели проведет заседание, на котором будет обсуждаться вопрос корректировки решения о повышении экспортных пошлин на пшеницу |
14.01.2021 Сиропы из Калужской области можно использовать в качестве альтернативы сахаруПрезидент России Владимир Путин обратил внимание на проблему с ростом цен на базовые продукты питания, в том числе сахар и подсолнечное масло |
14.01.2021 Ореховый бизнес на удивление мало пострадал от коронавирусаОпасения производителей орехов относительно падения прибылей из-за эпидемии коронавируса не оправдались |
14.01.2021 Эквадорское какао расширяет свое присутствие на местном и международном рынкеЗа последние пять лет индустрия какао в Эквадоре получила финансовую подпитку и трансформировалась |
14.01.2021 Рынок сахара-2020 - несладкие итогиРынок сахара в уходящем году почувствовал на себе "регуляторную руку" государства - до 1 апреля 2021 года на сахар-песок будут действовать фиксированные оптовые и розничные цены |
30.12.2020 Кондитерское объединение Sladial поздравляет с наступающим новым годом!Кондитерское объединение Sladial поздравляет всех своих партнеров и покупателей с наступающим Новым годом! Несмотря на все испытания, которые принёс уходящий год, мы с оптимизмом смотрим в будущее, настраиваясь плодотворно работать и сотрудничать |
30.12.2020 Созданный в Испании бренд Chocovic получил российский паспортКомпания Barry Callebaut запустила в России локальное производство линейки известного международного бренда Chocovic. Шоколад, глазури, термостабильная продукция и начинки уже в продаже по всей стране |
30.12.2020 Читайте каталог продукции Шоколадной фабрики «Новосибирская»ТМ: Сибирский сувенир, Дары Сибири, Медвежонок, Новосибирск-Экстра, Новосибирские, Crazy Days, Crazy Nights, Моя Сибирь, Лакомка, Воздушный поцелуй |
30.12.2020 «Кондитерская фирма «ТАКФ». Каталог продукции«Кондитерская фирма «ТАКФ» — крупнейший производитель кондитерских изделий в Тамбовской области. Читайте электронную версию каталога продукции 2020 |
30.12.2020 Как обеспечить максимально эффективное планирование в FMCGРешения компании GoodsForecast по планированию сегодня внедрены такими производственными компаниями, как пивоваренная компания «Балтика», Группа «Черкизово», BELUGA GROUP, «Московская Пивоваренная Компания» и другие |
30.12.2020 На предприятии «Кондитер Кубани» усовершенствовали процесс изготовления конфетФабрика-участник национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости» создала поток-образец. Это цех, который реорганизуют по принципам бережливого производства |
30.12.2020 Кондитерская фабрика «Конфеста» открыла производство новых конфетФабрика выпускает шоколадные конфеты с кремовыми начинками и пралине, шоколад и шоколадные батончики, а также вафельные трубочки в шоколадной глазури |
30.12.2020 Сиропы из Калужской области могут заменить сахарСиропы, производимые в Калужской области, можно использовать в качестве альтернативы сахару |
30.12.2020 Экспорт зерна из России в 2020 году вырос на 20%Он составил 57,5 млн тонн |
< 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 >