Новости

Рост цен на зерно может добить мукомольную и хлебопекарную отрасли в России, и без того балансирующие на грани выживания. С начала года пшеница подорожала на 30–40%

Власти установят предельные цены на сахар и подсолнечное масло. До 1 апреля продавцы зафиксируют стоимость товаров. Предварительно, для масла цена составит ₽110/ л, для сахара — ₽45/ кг

Площадь посевов под сахарной свеклой в России в 2021 году вырастет на 13,6% - до 1,05 млн га с 924 тысяч га в текущем году, прогнозирует Минсельхоз

В период с января по октябрь 2020 года Россия закупила 1,75 млн тонн соевых бобов – на 0,6% меньше, чем было за аналогичный период прошлого года

Ванильные ароматы сопровождают нас повсюду: продукты питания, табачные изделия, парфюмерно-косметические товары, средства бытовой химии, фармацевтические препараты, корма для сельскохозяйственных животных

Брендинговое агентство A.STUDIO совместно с «Томским кондитером» выпустили бренд маффинов «Мафф и Ози». В результате производитель добился расширения географии присутствия и среднемесячного роста в 91%

При выборе подарка для своего бизнес-окружения, клиентов или организации event-мероприятия необходимо учитывать оригинальность, сжатые сроки и, конечно, качество

 8 декабря в Министерстве сельского хозяйства РФ подвели итоги Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

За три месяца предприятие «Кузбассхлеб» смогло повысить производительность при выпечке хлеба «Урицкий» на 5%. Цех по его производству был выбран в качестве пилотного участка для внедрения бережливых технологий

В Перми за год на треть выросло число пекарен

2 декабря губернатор Александр Гусев в режиме видеоконференции встретился с руководством компании «Лесафр» во главе с генеральным директором компании в Центральной и Восточной Европе Жеромом Лебрие

Barry Callebaut Group в 2019/20 финансовом году снизила объем продаж на 2% до 2 095 982 метрических тонн в следствие пандемии COVID-19. Между тем, объем продаж в шоколадном бизнесе упал на 2,1%

Цены на какао снизились на торгах фондовой биржи Нью-Йорка, показав первое недельное снижение за два месяца непрерывного роста

Краснодарское предприятие «Флореаль» еще в 2014 году запустило производство комплексной пищевой добавки «Стеревит». В ее составе – экстракт стевии и эритрит, полученный из кукурузы

Использование натуральных ароматизаторов в продуктах питания и напитках стабильно увеличивается во всем мире

В последние недели цены производителей на сахар в РФ начали снижаться, и предпосылок для их роста нет, считает "Центр агроаналитики", подведомственный Минсельхозу

Стоимость пальмового масла в ближайшей перспективе останется на высоком уровне. К такому выводу пришли эксперты рейтингового агентства ICRA

В рамках программы развития кондитерская фабрика «АККОНД» продолжает инвестировать многомиллионные средства в инновационное оборудование для производства кондитерской продукции высокого качества

Посетители отраслевых выставок – наиболее активная и перспективная аудитория для всех производителей. Каждый из них является потенциальным клиентом. Как привлечь их на свою сторону и сделать своими партнерами

Зефир, мармелад, конфеты и шоколадная паста представлены в электронной версии каталога компании "Орловская кондитерская фабрика"