На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
26.03.2020 Коррексы под запайку. О содержании работы над коррексомДля сохранения вкусовых качеств кондитерских изделий, все чаще возникает необходимость создания условно герметичной упаковки за счёт запайки коррекса полимерной пленкой. Для этого требуется ламинированная пленка |
26.03.2020 Продукция в период постаВеликий пост - самый длительный и строгий период воздержания в православии. Для наших партнеров кондитерская фабрика «ОСКО» подготовила предложение по постной продукции без содержания продуктов животного происхождения |
26.03.2020 Читайте каталог КФ "Хлебный спас"Печенье, кексы, куличи, хлебцы. Читайте электронную версию каталога Кондитерской фабрики "Хлебный спас" |
26.03.2020 Smurfit Kappa удостоилась пяти наград Nestlé Supplier AwardsГруппа Smurfit Kappa была признана ценным партнером в области устойчивых упаковочных решений для продукции Nestlé на ежегодной церемонии вручения премий для поставщиков Nestlé Supplier Awards |
26.03.2020 НИИ хлеба: в продажу должна поступать только упакованная продукцияВ связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой НИИ хлебопекарной промышленности рекомендует продажу продукции только в упакованном виде |
26.03.2020 Новый хлебозавод откроется в Подольске в маеОбъем инвестиций в проект составит более 1,6 млрд рублей |
26.03.2020 Рязанский хлебозавод №1 планирует взять кредит на модернизацию24 марта на заседании комитета по бюджету Рязанской городской Думы депутаты рассмотрели вопрос о согласовании сделки муниципального предприятия «Хлебозавод N1» |
26.03.2020 К Московскому инновационному кластеру присоединились ведущие кондитерские и хлебобулочные предприятия столицыВ состав кластера уже входит 853 организации. Среди них IT-компании, промышленные предприятия, научно-исследовательские институты, образовательные учреждения |
26.03.2020 В Липецкой области в 2023 году запустят производство горохового протеинаООО «Анева» реализует в Липецкой области проект по глубокой переработке гороха на белковые ингредиенты, пищевые волокна и крахмальную продукцию, планируемый объем инвестиций составит более 4 млрд рублей |
26.03.2020 Российские компании борются за наиболее привлекательный сегмент рынка крахмалаВ прошедшем году отечественные производители заняли более 2/3 рынка крахмала в России. Впрочем, есть ниши, в которых импорт продолжает доминировать |
26.03.2020 Сахар в рознице перестал дешеветьРост спроса связан с девальвацией рубля и паническими настроениями потребителей |
19.03.2020 Читайте каталог компании "Основание-2". КоррексыКоррексы всегда являются индивидуальными изделиями. Поэтому представляется интересным увидеть коррексы в ретроспективе. В каталоге собраны коррексы, которые компания "Основание-2" выпускала в течение последних тридцати лет |
19.03.2020 Расскажите о своих новинках всем участникам кондитерского рынкаСовременные digital-технологии в электронной версии журнала "Кондитерские изделия" |
19.03.2020 На кондитерской фабрике «АККОНД» идет монтаж линии сахарного печеньяНа кондитерской фабрике «АККОНД» идут работы по монтажу дополнительной линии сахарного печенья, которая в будущем позволит расширить ассортимент и вырабатывать свыше 3 тысяч тонн новых видов мучных кондитерских изделий |
19.03.2020 Первую линию производства сиропов запустят в Подмосковье в начале 2021 годаФранцузский производитель сиропов и топпингов ООО "Монэн Рус" планирует открыть производство на территории ОЭЗ "Ступино Квадрат" в Подмосковье |
19.03.2020 Кипрская Chocolate World к концу 2020 года введет в Краснодарском крае шоколадную фабрику за 180 млн рублейООО "Шоколадный мир" к концу 2020 года откроет в регионе фабрику по производству шоколадной продукции |
19.03.2020 В Марий Эл ведется производство передвижных хлебозаводовНа Красногорском комбинате автофургонов, расположенном в Звениговском районе Марий Эл в прошлом году начали собирать передвижные хлебозаводы |
19.03.2020 ГК «ЭФКО» запустила новый проект4 и 5 марта Группа Компаний провела первый мастер-класс «Конфеты и шоколадные плитки» |
19.03.2020 В Крыму создали низкокалорийный мармелад на основе гидролатовУченые Крымского федерального университета разработали уникальную технологию производства желейного мармелада со сниженной калорийностью |
19.03.2020 Применение жиров и масел в новых продуктах сокращаетсяИспользование жиров и масел при запуске продуктов питания и напитков сокращается во всем мире |
< 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 >