На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
01.11.2018 Кондитерская фабрика в Подольске вложила более 300 млн руб в модернизациюКондитерская фабрика в деревне Матвеевское Подольска вложила более 300 миллионов рублей в закупку нового оборудования, подписала договор о выпуске продукции с французской корпорацией Danon и начала производить продукцию для йогуртов |
01.11.2018 Рынок частных пекарен в Москве будет растиРынок ремесленного хлеба в Москве будет активно расти в ближайшие годы, на это есть запрос потребителя и малый бизнес готов осваивать эту нишу |
01.11.2018 В Сарапуле построят единственный в стране завод по производству пектинаВ Сарапуле построят единственный в стране завод по производству пектина. Проект, который представил министр экономики УР Михаил Тумин, поддержали на общественном совете проекта «Единой России» «Локомотивы роста» |
01.11.2018 Импорт декстринов в Россию растетВ 2017 году российские компании увеличили объемы закупок декстринов зарубежного производства в 2,5 раза |
01.11.2018 Brenntag и Cargill подписали соглашение о партнерстве по дистрибуции какао-продуктов и шоколада в Центральной и Восточной ЕвропеBrenntag и Cargill подписали соглашение о партнерстве по дистрибуции какао-продуктов и шоколада в Центральной и Восточной Европе |
01.11.2018 В ФАС России намерены разобраться с ростом оптовых цен на сахарГлава ФАС России Игорь Артемьев заявил, что антимонопольщики разбирается в ситуации, связанной с заявлением Минсельхоза РФ о росте оптовых цен на сахар-песок в стране |
01.11.2018 В Краснодарском крае заводы произвели миллион тонн сахараЗаводы Краснодарского края произвели 1 миллион тонн свекловичного сахара |
01.11.2018 Красноярский край продаст своим мукомолам 133 тыс. тонн зерна из федеральных запасов по низкой ценеПравительство Красноярского края получило разрешение на продажу 133 тыс. тонн пшеницы из федерального интервенционного фонда без проведения биржевых торгов |
01.11.2018 Талабаева: увеличение импорта пальмового масла в РФ — повод для проверки производителейУвеличение импорта пальмового масла в Россию является серьезным поводом для проверки производителей. Так сенатор Людмила Талабаева прокомментировала информацию международных аудиторов |
25.10.2018 Новинки от Global Distribution CentreГруппа компаний Global Distribution Centre представляет новые упаковочные решения для тортов, макарони, маффинов и для транспортировки кондитерских изделий |
25.10.2018 Как повысить прибыльность магазина, грамотно управляя ассортиментом? Часть 3Вышла часть 3 статьи «Формирование ассортимента – наука или искусство?» на сайте интернет-магазина PRODNAP.RU |
25.10.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств |
25.10.2018 Завод «Русские Ингредиенты» получил сертификат FSSC 22000:2011Завод «Русские Ингредиенты» успешно прошёл сертификацию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов |
25.10.2018 В Узбекистане запущен крахмало-паточный заводВ промышленной зоне Чиланзарского района начал работу Ташкентский крахмало-паточный завод Golden Corn |
25.10.2018 В 3-м квартале переработка какао-бобов в Европе выросла до 7-летнего максимумаЕвропейские производители увеличили объемы переработки какао-бобов, главный показатель спроса на шоколад в 3-м квартале 2018 года повысился на 2,7% |
25.10.2018 Мировое потребление грецкого ореха достигло 2,2 млн тоннВ 2017 году мировое потребление очищенного от скорлупы грецкого ореха оценивалось в 2,2 млн тонн |
25.10.2018 Миндаль сохраняет первое место в Европе по использованию орехов в новых продуктахМиндаль сохранил свое первенство среди всех орехов, вводимых в новые продукты в Европе |
25.10.2018 Производство сахара окажется ниже его потребленияУрожайность сахарной свеклы на Юге снизилась на 27% |
25.10.2018 Черемновский завод произвел более 45 тысяч тонн сахараСвыше 45 тысяч тонн сахара произвел Черемновский сахарный завод при переработке сахарной свеклы урожая 2018 года |
25.10.2018 Зерно удорожанияКрасноярские производители хлеба предупредили торговые сети об увеличении отпускной цены |
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >