На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
06.09.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
06.09.2018 Специалисты напечатали медовые узоры на шоколаде с помощью звуковых волнУченые Гарвардского университета смогли нанести микроузор из медовых капель на шоколадную поверхность |
06.09.2018 BELL исправляет ситуацию на рынке ванилиКрупнейший производитель ароматизаторов, растительных экстрактов и ингредиентов, компания Bell, заявила о создании ряда натуральных вкусов ванили |
06.09.2018 Андрей Яровой: На кондитерском рынке никакого дефицита нет24 августа Ассоциация европейского бизнеса уведомила правительство РФ, что ограничения на ввоз молочного сырья из Белоруссии угрожают российской пищевой промышленности |
06.09.2018 Mondelez выпустит печенье Oreo со вкусом васаби и острых куриных крылышекНовинка разработана специально для китайского рынка |
06.09.2018 В Подмосковье планируют построить крафтовую пекарню с мукомольнейПод Истрой в скором времени может появиться мукомольное предприятие с производством ремесленного хлеба |
06.09.2018 ЕЭК обнулила пошлину на орехи кешьюЕвразийская экономическая комиссия обнулила ввозную пошлину на орехи кешью в скорлупе. До этого пошлина составляла 5% от таможенной стоимости |
06.09.2018 Мировой рынок миндаляМировой рынок миндаля стабильно рос в период с 2007 по 2016 год, при этом непосредственно в 2016 году произошло резкое сокращения объема рынка в стоимостном выражении до $9 млрд |
06.09.2018 Ореховые сады будут закладывать в Ставропольском краеВ ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошло заседание рабочей группы по содействию малому бизнесу |
06.09.2018 Объем мирового рынка семян мака вырос на 6% до 111 тыс. тоннВ 2016 году объем мирового рынка семян мака увеличился на 6% по сравнению с предыдущим годом и составил 111 тыс. тонн |
06.09.2018 Сибирь демонстрирует рекордную урожайность пшеницыВ Омской области показатель вдвое выше прошлогоднего |
06.09.2018 Импорт пальмового масла в РФ вырос на четвертьИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе-июне 2018 года вырос на 26,2% в натуральном выражении по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, до 480 тыс. тонн |
30.08.2018 ГК «ЛИПСИЯ»: оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности, увеличивающее эффективность Вашего бизнесаВ России оборудование «ЛИПСИЯ» можно встретить на предприятиях от Калининграда до Владивостока. Высокопрофессиональный коллектив, успешный опыт работы по разным направлениям позволяет компании сегодня реализовывать проекты любой технологической сложности |
30.08.2018 Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и РостехНациональная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских регионов и компаний в медиа по теме импортозамещения за июль 2018 года |
30.08.2018 Moscow Licensing Summit 2018 – известные герои и популярные бренды ищут производителей продуктов питания и напитков5 сентября в Центре международной торговли Москвы пройдет Moscow Licensing Summit — встреча специалистов по лицензированию и предпринимателей из разных сфер бизнеса |
30.08.2018 В Подольске завершена реконструкция кондитерской фабрикиЦеху по производству восточных сладостей на ул. Оборонная в деревне Матвеевское городского округа Подольск выдано ЗОС |
30.08.2018 В Тамбовском районе построят свой хлебозаводОб этом на юбилее района рассказал глава Притамбовья Алексей Бородин |
30.08.2018 Нешуточные сласти: как субсидии помогают развивать кондитерский рынок в Московской областиС 2014-го по 2017-й год в государственной программе поддержки малых и средних предпринимателей приняли участие 30 кондитерских и хлебобулочных фабрик региона |
30.08.2018 Россиян могут перевести на бессолевой хлебЭксперты предупреждают, что не всем новое хлебобулочное изделие может прийтись по вкусу |
30.08.2018 Более 500 тыс. тонн зерна планирует закупить ГК «Грейн Холдинг» у рязанских аграриев до конца годаГруппа компаний (ГК) «Грейн Холдинг» планирует нарастить объем закупки зерна у рязанских производителей на 56% в 2018 году |
< 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 >