На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
19.07.2018 Технологи ГК «ЭФКО» представили ассортимент новых пищевых ингредиентов для партнеров из ЧерноземьяТехнологи ГК «ЭФКО», лидера рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провели семинар-практикум для производителей мучных кондитерских и хлебобулочных изделий Черноземья |
19.07.2018 «Объединенные кондитеры» ждут пополненияХолдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в Международном форуме, который проходил в Московском Государственном Университете Пищевых Производств |
19.07.2018 Владимир Путин поручил повысить качество российского хлебаНесколько поручений, касающихся зернового комплекса и хлебопекарной промышленности, дал кабинету министров президент России Владимир Путин |
19.07.2018 Кукурузный крахмал чаще других крахмалов стал использоваться в новых продуктахПрименение крахмалов при создании новых продуктов постоянно увеличивается |
19.07.2018 Россия вновь стала нетто-импортером сахараЭкспортные отгрузки падают с февраля |
19.07.2018 Основные разновидности коробок для пиццыЧтобы такая еда максимально удовлетворила запросы клиентов, она должна быть не только неимоверно вкусной, теплой и красивой, но иметь безупречный товарный вид |
12.07.2018 Производство пищевой пластиковой упаковки. Контейнер Т2000_КВДанный контейнер, отмечен индексом «КВ», что означает квадратную форму изделия. Таким образом, новое изделие Т-2 КВ является с одной стороны - продолжением развития гибридной технологии, а с другой расширением ее возможностей |
12.07.2018 Яркий вкус итальянского лета. Итальянские хлебцы «Овощной микс» ТМ BAKER HOUSEИтальянские хлебцы «Овощной микс» - одна из самых интересных новинок не только в ассортиментном портфеле Раменского, но и в целом на российском рынке |
12.07.2018 Радующие глаз сладости от компании «Князев»Продукция компании «Князев» в полной мере отвечает всем требованиям потребителя, сочетая в себе безупречный вкус и правильный эмоциональный заряд |
12.07.2018 Силосы «Spiromatic» на «Волжском пекаре»Их можно сравнить с ракетами, приготовившимися к старту. Только место дислокации - не Байконур, а тверской хлебокомбинат «Волжский пекарь» |
12.07.2018 Шебекинский машиностроительный завод в Белгородской области снизил прибыль и выручку в 2017 годуАО «Шебекинский машиностроительный завод» в Белгородской области в 2017 году снизило чистую прибыль по РСБУ на 3,9%, до 11,35 млн рублей |
12.07.2018 В новой печи хлеб и булки хорошиВ преддверии Всемирного дня кооперации сотрудники ПО «Хлебокомбинат» сделали себе и селянам подарок. На хлебозаводе запущена новая линия |
12.07.2018 В Рязанской области открыли завод по производству крахмалов и сироповМеждународная корпорация Archer Daniels Midland Company (ADM) совместно с российской компанией «Астон» запустила в Рязанской области предприятие по производству крахмалов и сиропов |
12.07.2018 Россия увеличила импорт пальмового масла на четвертьВвоз пальмового масла увеличился на четверть, следует из статистики Федеральной таможенной службы |
12.07.2018 К 2025 году потребление семян кунжута в мире составит 9,5 млн тоннСовокупный среднегодовой темп роста мирового рынка кунжутного семени в 2007-2016 годах составлял 7,5%, что позволило к 2016 году достичь объема рынка в 8 млн тонн, говорится в отчете «World: Sesame Seed - Market Report |
12.07.2018 Мировые цены на зерно будут снижатьсяЦены на зерно будут снижаться в течение следующих десяти лет, говорится в совместном прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и ОЭСР на 2018–2027 годы |
12.07.2018 Азербайджан направит на экспорт в Швейцарию 220 тонн фундукаВзаимный товарооборот между Азербайджаном и Швейцарией в январе-мае 2018 года увеличился на 82%, заявил министр экономики Шахин Мустафаев |
12.07.2018 В Зугдиди (Грузия) откроется новое предприятие по переработке фундукаВ сезон сбора урожая фундука грузинские фермеры получат возможность сушить продукт по низким ценам |
05.07.2018 В буре инновацииНужно проявлять оригинальность, чтобы выделяться из общей массы! С 21 по 25 октября 2018 года в выставочном комплексе Paris-Nord Villepinte SIAL Paris примет более 7 200 участников из 109 стран в 21 разделе экспозиции |
05.07.2018 «ФармБерри» предлагает замороженные ягоды и фрукты урожая 2018 года из СербииСегодня «ФармБерри» готова предложить качественную свежезамороженную вишню и клубнику урожая 2018 года, а также ежевику, сливу и яблоки по оптимальным ценам |
< 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 >