На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
20.06.2019 Урожай сахарной свеклы в РФ в этом году может стать рекорднымАграрии Башкирии из-за высокого прогноза урожая сахарной свеклы в 2019 году и снижения закупочных цен на сахар на внутреннем рынке, ориентируются на рост экспорта |
13.06.2019 Компактный контейнер для кондитерских изделийКонтейнер для кондитерских изделий должен сочетать в себе высокую функциональность и по возможности низкую цену |
13.06.2019 Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия"Читайте отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Электронные версии для PC и мобильных устройств в специальном приложении и в формате PDF |
13.06.2019 Увеличение продаж посредством проведения вебинараТеперь в нашей компании есть новая услуга - «Организация обучающих вебинаров для дистрибьюторов и конечных пользователей». Вебинар — это разновидность веб-конференции, проведение онлайн-встреч или презентаций через Интернет |
13.06.2019 Вниманию кондитеров и производителей хлебобулочных изделий!Расширилась линейка консервантов для кондитерской и хлебобулочной продукции под общим названием «Униконс ТК» |
13.06.2019 Новые решения для кремовых. ДукатМногофункциональный крем для взбивания «Шеф Дукат Professional 302». Технологичен, белоснежен и красив. Высокостабилен и отлично держит форму. Удобно хранить и удобно использовать |
13.06.2019 В Калининградской области появится завод по производству марципана, шоколада и мороженогоВ Калининградской области на участке в два гектара — в индустриальном парке “Храброво” — к 2022 году должен появиться завод по производству марципана, шоколада и мороженого |
13.06.2019 Российские ученые готовят к испытаниям потенциально полезное для здоровья фиолетовое зерноУченые Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И.Вавилова планируют в течение двух лет передать на испытания фиолетовое зерно с повышенным содержанием биофлавоноидов |
13.06.2019 Германская IREKS намерена вложить 4,5 млрд рублей в расширение завода в ЛюберцахООО "ИРЕКС" намерено расширить производство хлебопекарных ингредиентов в Люберцах |
13.06.2019 Вторую очередь китайского завода по производству дрожжей в Данкове запустят в 2021 годуОбщая стоимость проекта - 2,6 млрд рублей, завод будет производить до 12 тысяч тонн продукции ежегодно |
13.06.2019 В Тульской области будут производить модифицированный крахмалВ Тульской области появится производство модифицированного крахмала. Соответствующее соглашение подписано сегодня в рамках XXIII Петербургского международного экономического форума |
13.06.2019 Европейский форум по какао состоится в сентябре17-20 сентября 2019 года в Лиссабоне будет работать Европейский форум по какао. Он проводится раз в три года и рассчитан на специалистов из индустрии какао и шоколада |
13.06.2019 Какао. Визитная карточка ДоминиканыДоминиканская Республика – один из главных производителей органического какао в мире и считается, что благодаря благоприятному климату здесь растут лучшие в мире сорта какао |
13.06.2019 Российский сахар обновил ценовое «дно» сезона-2018/19В среднем по России продукт стоит 30,7 рублей в опте |
06.06.2019 Читайте каталог компании Основание-2Читайте в рубрике "Журнал в журнале". Каталог компании Основание-2, инновационные пластиковые контейнеры для кондитерских изделий |
06.06.2019 ГК «Союзоптторг»: модный десерт с помощью кристаллического яичного белкаЛёгкий, как поцелуй, десерт отличается необычайно воздушной текстурой, которая обеспечивается только за счёт применения особого вида яичного белка, без добавления гидроколлоидов. Такой ингредиент появился в ассортименте ГК «Союзоптторг» - это кристаллический яичный белок |
06.06.2019 Московский комбинат "Черемушки" вложит 1 млрд рублей в развитие производства до 2023 годаРанее сообщалось, что компания подтвердила статус промышленного комплекса |
06.06.2019 Кондитерскую фабрику за 80 миллионов построят в ПикалевоОколо 900 тонн кондитерских изделий будет производить новый завод в Пикалево. Об этом рассказали в правительстве Ленобласти. Отметим, что инвестор вложит в предприятие 80 миллионов рублей |
06.06.2019 Компания «Новозаймс» начинает сотрудничество с дистрибьюторской компанией «Унивар»Компания «Новозаймс» намерена укрепить своё присутствие на российском хлебопекарном рынке |
06.06.2019 В России за поведением покупателей следят «умные» ценникиВ Новосибирске первый магазин стал работать с «умными» ценниками. Это разработка студентов Новосибирского государственного технического университета |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >