Новости

«Объединенные кондитеры» представляют по-весеннему яркие, легкие и вкусные новинки под брендом «ECO botanica»

Специально к данному событию ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» предлагает для реализации продукцию с символикой II Европейских игр 2019, в том числе подарочные наборы печенья

Сочинская «Корпорация развития регионов» намерена построить завод по глубокой переработке зерна в Новосибирской области

По данным исследования «Анализ рынка пекарных дрожжей в России», подготовленного BusinesStat, экспорт хлебопекарных дрожжей за последние пять лет существенно вырос

Если региональные власти не предложат новый формат поддержки кондитерской отрасли, пострадавшей от запрета на беспошлинный ввоз сахара в регион, то все предприятия отрасли будут вынуждены закрыться

Для удовлетворения стремительно растущего спроса на конфеты Drumstick Squashies и поддержания при этом неизменно превосходного качества продукции семейная кондитерская фабрика Swizzels Matlow из Великобритании выбрала оптическую сортировочную установку Nimbus от TOMRA 

Основная функция коррекса, как упаковки, заключается в том, чтобы предотвратить слипание кондитерских изделий друг с другом, обеспечить сохранность изделия за счет его фиксации в ячейке

На единой коммуникационной площадке встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания для продвижения идей концепции здорового образа жизни

«Поцелуй ангела» – легкое белковое суфле на вафле, покрытое шоколадной глазурью, - модный в Западной Европе десерт. В России он встречается пока редко; преимущественно это импортные товары

Это станет возможным благодаря договоренностям, достигнутым в ходе бизнес-контактов на выставке FoodExpo-2019 в Киргизии

В индустриальном парке «Боровский» появился новый резидент. На территорию зашла компания «АРС-трэйд», которая построит кондитерскую фабрику. Инвестиции в проект составят около 44 млн рублей

Петербургский бизнесмен Антон Георгиев, владелец компании «Медовый дом» и фабрики «Крестецкая строчка», запускает производство конфет из крем-меда, строит цех для изготовления консервов

0ИРНИТУ 19 апреля заключил соглашения о сотрудничестве с ассоциацией участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов «Дикоросы» и компанией «Экофабрика»

Российский рынок моногидрата глюкозы, показывающий ранее высокий темп своего роста, в рамках текущего периода стабилизируется в объемности потребления

Экспорт пшеничной муки из Приморского края в Китай с начала 2019 года вырос почти в два раза

В январе-феврале 2019 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 13,8% по сравнению с январем-февралем прошлого года - до 193 тыс. тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики

Модификация контейнеров М-1 и Т-5, заключалась в том, чтобы придать контейнеру более округлую форму, несмотря на риск того, что такая форма ухудшит прочностные характеристики контейнера. Этот контейнер получил индекс К-47

Уже совсем скоро! 23-25 апреля 2019 г. на портале «ExpoUniverse» состоится Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019»/«СвитЕкс-2019» – это уникальная возможность напрямую связаться с производителям

В феврале на кондитерской фабрике «АККОНД» в рамках перехода на новую версию работы по международному стандарту качества ISO 22000:2018 прошло обучение руководителей и специалистов

Вице-президент Международного союза пекарей и кондитеров, шеф-пекарь пекарни Günthers Brödstuga AB Гюнтер Кёрфер проведет мастер-класс «Секреты шведской выпечки»