Новости

Узнайте все самое важное первыми! Электронная версия журнала – ваш лучший помощник для эффективного бизнеса. Эту электронную версию журнала прочтут более 10 000 человек

В феврале на кондитерской фабрике «АККОНД» в рамках перехода на новую версию работы по международному стандарту качества ISO 22000:2018 прошло обучение руководителей и специалистов

Выставка SweetEx-2019 – это новый онлайн формат для проведения переговоров, масштабная виртуальная платформа, объединяющая в едином информационном пространстве людей, живущих в разных странах, говорящих на разных языках, стирая при этом любые границы

Компания  НОРО официальный представитель Giusto Manetti в России с 2018 года.  В течение всего времени работы компания активно сотрудничает и с другими поставщиками пищевого и косметического золота с мировым именем

«Бурятхлебпром» увеличил мощности, запустив новую линию по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий

Ритейлер "Магнит" в 2019 году планирует запустить собственное производство конфет

В Туапсинском районе откроют новое предприятие. В поселке Джубге завершили строительство первой и пока единственной в муниципалитете кондитерской фабрики, которую назвали «Сицилия»

Как правильно выбирать шоколад и как отличить то, что шоколадом не является, рассказали сотрудники Роскачества

Ассоциация Российских производителей крахмало-паточной продукции организует семинар «ПроКрахмал 2019», который направлен на повышение квалификации, профессионального и образовательного сотрудничества специалистов крахмалопаточной индустрии ЕАЭС

Шоколадная фабрика Даны Мроух является редкостью для Кот-д'Ивуара, и не только потому, что ведущий производитель какао в мире производит очень мало готового шоколада

Об этом сообщил руководитель Департамента сельского хозяйства области Сергей Борзенков на аппаратном совещании в областной администрации

Малайзия оставляет пошлину на вывоз сырого пальмового масла в апреле равной нулю. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Малайзийский Совет по пальмовым маслам

В 1992 г. фирмой «Основание» был разработан контейнер М-1. От других видов аналогичной продукции он отличался простотой конструкции, формы и замкового соединения крышки с поддоном. Контейнер М-1 является долгожителем 

В конце февраля кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в IX Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции», проходившем в рамках Международной Конференции «Кондитерские изделия 21 века»

Есть на российском рынке немногочисленные компании, которые выбирают свой, особенный путь и следуют ему на протяжении всей своей деятельности. Oдно из таких предприятий - фабрика круассанов OLGA VOLOZA

На единой коммуникационной площадке встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания 

Российский кондитерский холдинг, постоянно наращивающий объемы поставок своей продукции в Китай, планирует перейти к новой форме экспорта — производству продукции на собственной фабрике в Китае

Новый офис и новый центр Академии шоколада должны предоставить лучшую помощь местным клиентам Barry Callebaut с обучением на месте и технической поддержкой

Cargill Cocoa and Chocolate намерена приобрести компанию Smet – бельгийского поставщика шоколада для предприятий общественного питания и кондитерских изделий

Специалисты соотнесут маркировку с фактическими свойствами хлеба, чтобы проверить, действительно ли "фитнес-хлеб" полезнее обычного