На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
18.04.2019 В Туапсинском районе завершили строительство кондитерской фабрики «Сицилия»В Туапсинском районе откроют новое предприятие. В поселке Джубге завершили строительство первой и пока единственной в муниципалитете кондитерской фабрики, которую назвали «Сицилия» |
18.04.2019 Порядка 30 млн евро инвестируют в расширение кондитерской фабрики "Победа" в ПодмосковьеКондитерская фабрика "Победа" в Егорьевске получила разрешение на реконструкцию, в проект инвестируют около 30 млн евро, сообщает сайт министерства жилищной политики Московской области |
18.04.2019 На кондитерской фабрике «Глобус» в Ульяновской области проходит модернизация производства10 апреля с её ходом ознакомился Губернатор Сергей Морозов в рамках рабочего визита в Новоульяновск |
18.04.2019 В Вене открылся экспертный центр хлебопечения, ориентированный на промышленных производителейОдин из мировых лидеров в сфере производства дрожжей и продуктов ферментации компания Lesaffre открывает в Австрии новый индустриальный Baking center, полностью ориентированный на работу с промышленными производителями |
18.04.2019 Комплекс по изготовлению диетических продуктов питания появится в МосквеКомплекс по изготовлению диетических и обогащенных продуктов питания появится в столице |
18.04.2019 В первом квартале 2019 года в России выросло производство муки и растительного маслаВ первом квартале 2019 года промышленное производство в РФ выросло на 2,1% в годовом исчислении |
18.04.2019 Рынок ГФС в России: устойчивый спрос на ГФС предопределяет существенный рост рынкаПостоянный рост потребления гфс на рынке обусловлен плюсовой динамикой развития основных сегментов-потребителей, ростом популяризации применения данного продукта в различных технологических процессах |
18.04.2019 Российский рынок насытился крахмаломРынок нативных крахмалов в России от бурной стадии своего развития, наблюдавшейся тремя годами ранее, перешел в стадию стабилизации с некоторыми отрицательными корректировками |
11.04.2019 Увеличение продаж посредством проведения вебинараВы давно знакомы с журналами «Кондитерские изделия» и «Кондитерские изделия. Технологии», с нашими публикациями и с E-mail рассылками. Теперь в нашей компании есть новая услуга - «Организация обучающих вебинаров для дистрибьюторов и конечных пользователей» |
11.04.2019 Верность выбранной стратегииСтратегия фабрики круассанов OLGA VOLOZA, с одной стороны, не укладывается в общепринятый сценарий развития кондитерского бизнеса, а с другой — дает устойчивый стабильный результат |
11.04.2019 «АККОНД»: Гран-при за высокое качествоНа дегустационный конкурс «Лучший продукт-2019» фабрика представила очередные шедевры кондитерского искусства - пломбирное печенье-сэндвич «ТРИО», плиточный шоколад «АККОНД», «Трюфель» и конфеты «Адель» |
11.04.2019 Итоги выставки upakovka 2019 — высокий интерес и готовность инвестироватьВ ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне прошли международные отраслевые выставки upakovka и interplastica 2019. Экспоненты отметили положительную динамику развития сегмента упаковки и смежных перерабатывающих отраслей |
11.04.2019 Органическая упаковка для органического шоколада ConsciousОрганический веганский шоколад Conscious предстал перед публикой в новой упаковке |
11.04.2019 Кондитерская фабрика «BURKUT» расширяет производство своей продукцииКрупнейший производитель карамели – кондитерская фабрика «BURKUT» планирует расширить ассортимент продукции за счёт технологической модернизации |
11.04.2019 «Красный пищевик» модернизировал участок ручной глазировки зефираОАО «Красный пищевик» открыло обновленный участок ручной глазировки зефира, который начали реконструировать в конце 2018 года |
11.04.2019 В Кемеровской области начнут выпускать смеси для кондитерской промышленностиООО «Производственная компания «Фабрика сладкого декора», которое является резидентом ТОР, планирует наладить в Новокузнецке производство смесей для кондитерской промышленности |
11.04.2019 Ученые Мичуринска разработали фруктовое драже и смокву с повышенным содержанием витаминовНедавно МичГАУ зарегистрировал торговую марку «101 витамин» для выпуска продуктов питания по уникальным рецептурам ученых |
11.04.2019 Orkla покупает поставщика хлебобулочных изделий в ШвецииЧерез свою 100% дочернюю компанию Orkla Food Ingredients AS, Orkla заключила соглашение о покупке Zeelandia Sweden AB, поставщика маргарина, растительных масел и хлебобулочных ингредиентов на шведский рынок |
11.04.2019 Сахарный бум в России споткнулся о неконкурентоспособный экспортРоссия, которая раньше считалась крупнейшим в мире импортером сахара, столкнулась с переизбытком предложения на фоне улучшения технологии обработки свеклы и обложения импорта налогом для оказания поддержки местным производителям |
04.04.2019 Коррексы обычные и необычные от компании Основание-2Коррексы представляют собой пластиковую упаковку, выполненную в виде поддона, содержащего ячейки для укладки продукции. Применение гибридной технологии позволяет существенно улучшить показатель «цена-качество» для данного вида пластиковой упаковки |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >