Новости

 «Чистая этикетка» — один из трендов, который сохраняется в производстве продуктов на протяжении многих лет и продолжает набирать обороты

Российские компании будут закупать какао-бобы и кофе у африканских стран Сан-Томе и Принсипи, в свою очередь, заинтересованы в поставках пшеницы

Биржевые цены на какао-бобы в мире выросли почти на 20% с начала недели

В Екатеринбург прибыла первая партия какао-бобов из Вьетнама

В испытательную лабораторию Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые с начала года на исследования поступила партия кокосовой стружки, прибывшей из Индии

НИИ хлебопекарной промышленности в рамках совместного проекта Управления здравоохранения Липецкой области и компании «ИстАгро Дон» разработал рецептуру хлеба с содержанием топинамбура

Компания Solar Foods заключила партнерское соглашение с японским производителем продуктов питания Ajinomoto с целью выпуска на рынок Сингапура двух новых продуктов ограниченной серии на базе Solein

Глава российского зернового союза о вынужденном сокращении посевных площадей на фоне падения мировых цен на пшеницу

Компания «Тамбовкрахмал» получила обновленный добровольный сертификат «Сделано в России», что подтвердило органическое происхождение её продукции

Регион отличился доступными ценами на муку

Сотрудники Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках государственного мониторинга занимаются анализом нового урожая пшеницы, собранного в регионе

Основной ингредиент для этого – свёкла. Сейчас в крае как раз самый разгар ее уборки. Аграриям предстоит собрать урожай с более 220 тысяч гектаров полей

Входящий в структуру ГК «Продимекс» завод «Ставропольсахар» приступил к переработке сахарной свеклы нового урожая, сообщает пресс-служба агрохолдинга

Эритрит повышает риск сердечно-сосудистых патологий

Верховный комиссар Малайзии в Шри-Ланке Бадли Хишам Адам заявил, что климат Шри-Ланки идеально подходит для прибыльного выращивания и производства пальмового масла, что может сократить масштабы нищеты и принести пользу фермерам

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами

Аналитический центр НАФИ исследовал структуру спроса на кондитерские изделия на российском рынке. Опрос показал, что главный фактор, влияющий на выбор покупателей — это качество изделия

Россельхознадзор запретил ввозить в Россию свиной желатин из Евросоюза. Это популярный ингредиент, который добавляют во многие блюда и десерты

Но под угрозой из-за засухи в Бразилии окажутся плантации кофе и сахарного тростника

Компания «Саттвик» из Республики Башкортостан, занимающаяся производством безглютеновых продуктов, получила финансирование в Региональной лизинговой компании по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство»