Новости

РФ может ввести запрет на экспорт сахара за пределы ЕАЭС до конца текущего сахарного сезона, сообщают источники на рынке

Сахарные заводы Республики Башкортостан успешно завершают переработку свеклы урожая 2023 года

Россия с августа 2023 года по середину февраля 2024 года поставила на внешние рынки 442 тысяч тонн сахара по железной дороге

Выставка Modern Bakery Moscow | Confex продолжает активное развитие: появляются новые направления в экспозиции, присоединяются новые страны в географии участников. В 2024 году в выставке примут участие более 200 компаний

Президент России Владимир Путин в ходе послания Федеральному Собранию заявил, что Россия – лидер на глобальном рынке пшеницы. Наша страна входит в двадцатку ведущих стран-экспортеров продуктов питания

С начала 2024 года под контролем специалистов Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» через морские порты Краснодарского края на продовольственные цели экспортировано более 47,8 тысяч тонн российской ржи

Новый сорт озимой мягкой пшеницы вывели в России в честь 300-летия Санкт-Петербургского государственного университета

В реконструкцию предприятия будет вложено 7,5 млрд рублей

Запасы пальмового масла в Малайзии к концу прошлого месяца снизились до 1,91 млн тонн 

Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Компания Юпласт представляет круглую безрёберную упаковку для тортов, пирогов и десертов. Комплект, как правило, используют для изделий весом до 800 г

Земельный участок площадью 2,6 гектара предоставлен инвестору по программе «Земля за рубль»

Зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский посетил одно из крупнейших предприятий хлебопекарной отрасли региона

Россия нарастила импорт какао-бобов из Эквадора из-за засухи в Западной Африке

В текущем месяце котировки на сырье для приготовления шоколада стали выше и достигли шести тысяч долларов за одну тонну

Стоимость шоколада выросла на 20%, а кофе — на 10%

Ученые выяснили, как снизить количество сахара в шоколаде, чтобы это не сказалось на его вкусе

Овсяная мука позволяет выпускать более полезный для здоровья «зерновой шоколад», выяснили исследователи-диетологи, которые работают в сфере шоколадных инноваций

Во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) выявили перспективные образцы древней растительной культуры под названием чуфа

Специалисты малого инновационного предприятия «Бифивит», работающего под эгидой Восточно-Сибирского университета технологий и управления, разработали технологию создания энергетических батончиков на основе использования сухих экстрактов кедрового ореха, сухих соков и сушеных ягод