Свежий номер журнала
Участники проекта
Разделы
- A Studio
- MANYA
- Modern Bakery
- Nestle
- Paulig
- Ароматик
- Вишневогорская кондитерская фабрика
- Владкон
- Кема Клаб
- Комус
- Летто Групп
- Мармеладная сказка
- Объединенные кондитеры
- Петербургская коллекция
- Продэкспо
- Селл Сервис
- ЭКО РЕСУРС
- Югторг
- Barry Callebaut
- Candytech.ru
- Global Distribution Centre
- Sial China
- SHOKOLAT’E
- Stern Ingredients
- Stora Enso
- SweetEx
- HostMilano
- WorldFood
- WorldMarket
- Агропоника
- Адверсус
- Акконд
- Альфа Пак
- Арабелла
- АРД системы
- Ацтек
- БЕСТЕК-инжиниринг
- Воронежская компания ИП Гаврилова В.И.
- ГОТЭК Принт
- ГК "Липсия"
- Журнал «Кондитерские изделия»
- КК "Сажинский"
- Кондитерская фабрика "Сицилия"
- Кондитерская фабрика Томер
- Крахмальный завод «Гулькевичский»
- Оско
- Основание-2
- "Продукты&Напитки"
- Русан Плюс
- Руспродукт
- Русская Трапеза
- Свеба Дален
- Светотехника
- СКИТ
- Союзоптторг
- Тангсима
- Термоплав
- Тим Пак
- Маргарон
- Мастерская карамели
- НПО "КошерСладость"
- ФармБерри
- Хлебный спас
- Черока
- Шебекинский машиностроительный завод
- Экономный Дед Мороз
- Эрконпродукт
- Эфко
Популярные новости
-
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
-
Анализ цен на сахар в России: динамика на начало августа 2026 года
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
-
Как упаковка помогает сохранить свежесть хлеба и кондитерских изделий
Свежесть выпечки нельзя описать одним показателем. Для хлеба важны мягкость мякиша и состояние корки, для печенья — хруст, для кремового десерта — защита формы и стабильность при охлаждении
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию
Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
Рассылки
Справочно-информационный материал
-
Китай может оставить Европу без дешевого шоколада
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.08.2021 года
-
Опрос: мир полностью перейдет на еду будущего через 50 лет
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.08.2021 года
-
РФ по итогам года может опередить Швейцарию по экспорту шоколада
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.08.2021 года
-
В Невинномысске появится новое производство кондитерских изделий
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.08.2021 года
-
Россияне стали больше тратить на шоколад и шоколадные конфеты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.07.2021 года
-
С 2016 по 2020 гг производство сахаристых кондитерских изделий в России выросло на 3,9%: с 641 до 665 тысяч тонн
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.07.2021 года
-
В 2016-2020 гг продажи вафель и вафельных облаток в России выросли на 11,6%: со 196 до 219 тысяч тонн
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.07.2021 года
-
В 2020 г продажи мучных кондитерских изделий в России снизились на 1,1% до 1,89 млн тонн
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.07.2021 года
-
Роскачество запустило горячую линию по качеству хлебобулочных и кондитерских изделий
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.06.2021 года
-
Требования к составу тропических масел ужесточат
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.06.2021 года
-
Потребление хлеба массовых сортов в РФ снижается, растет спрос на высокомаржинальную продукцию
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.06.2021 года
-
Минсельхоз предложил создать в России интервенционный фонд сахара
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.06.2021 года
-
Кондитерская индустрия: на сломе потребительских традиций
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.05.2021 года
-
Цены на шоколад резко увеличатся
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.05.2021 года
-
АККОНД: контроль качества неуклонен на всех этапах производства
Рассылка компании "АККОНД" от 13.05.2021 года
-
Российские конфеты, зефир и печенье пользуются спросом в Европе и Азии
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.05.2021 года
-
Кондитеры РФ пытаются «не уронить до нуля» экспорт в Евросоюз
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.04.2021 года
-
Минсельхоз не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в России
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.04.2021 года
-
«АККОНД» на «ПРОДЭКСПО-2021»: работа на «пять с плюсом»
Рассылка компании "АККОНД" от 20.04.2021 года
-
Пасха со вкусом Chocovic
Рассылка компании Barry Callebaut от 15.04.2021 г.
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >
