Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Свежесть выпечки нельзя описать одним показателем. Для хлеба важны мягкость мякиша и состояние корки, для печенья — хруст, для кремового десерта — защита формы и стабильность при охлаждении
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармеладВ России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган» |
Справочно-информационный материал
Большие контейнеры для тортов. Линейка контейнеров Т-6Рассылка компании "Основание-2" от 17.10.2018 г. |
Анализ рынка мучных кондитерских изделий в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.10.2018 г. |
Нам 20 лет. Спасибо, что Вы с нами! Воронежская компания ИП Гаврилова В.И.Рассылка воронежской компании ИП Гаврилова В.И. от 15.10.2018 г. |
ISM - крупнейшая в мире выставка кондитерских изделий и снековРассылка ISM от 15.10.2018 г. |
Статья. Часть 3. Формирование ассортимента – наука или искусство?Рассылка интернет-магазина "Продукты&Напитки" от 11.10.2018 г. |
Эксперты прогнозируют рост потребления шоколадных изделий в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.10.2018 г. |
В буре инновации S I A L Paris - доступ в самую большую лабораторию Планеты FoodРассылка SIAL Paris от 9.10.2018 г. |
Статья. Часть 2. Как повысить прибыльность магазина, грамотно управляя ассортиментом?Рассылка интернет-магазина "Продукты&Напитки" от 3.10.2018 г. |
В 2013-2017 гг натуральный объем производства кондитерских изделий в России увеличился на 12,5%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.10.2018 г. |
Пекарям не подходит статусРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.09.2018 г. |
Клей расплав: высокое качество, широкий ассортимент, выгодные ценыРассылка компании "Термоплав" от 25.09.2018 г. |
Новинки от Global Distribution CentreРассылка компании Global Distribution Centre от 19.09.2018 г. |
Снижен прогноз производства сахараРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.09.2018 г. |
Крахмальный завод «Гулькевичский» первым в России начал выпуск мальтодекстринаРассылка крахмального завода "Гулькевичский" от 17.09.2018 г. |
«Мы создаем упаковку, которая поможет продемонстрировать первоклассный и оригинальный продукт»Рассылка компании Global Distribution Centre от 17.09.2018 г. |
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий постепенно сокращаетсяРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.09.2018 г. |
Российский «национальный» шоколад молниеносно захватывает китайские рынки с помощью AliExpressРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.09.2018 г. |
Почему выгодно сотрудничать с компанией «А Р Д системы»Рассылка упаковочного завода "АРД системы" от 3.09.2018 г. |
Эксперты прогнозируют рост расходов россиян на сладости в 2018 году на 5%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.08.2018 г. |
Moscow Licensing Summit 2018 – Известные герои и популярные бренды ищут производителей продуктов питания и напитковРассылка Moscow Licensing Summit 2018 от 28.08.2018 г. |