Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Свежесть выпечки нельзя описать одним показателем. Для хлеба важны мягкость мякиша и состояние корки, для печенья — хруст, для кремового десерта — защита формы и стабильность при охлаждении
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармеладВ России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган» |
Справочно-информационный материал
Люди перестали покупать сладости из-за отсутствия социального оптимизмаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.08.2018 г. |
10 причин включить в свой ассортиментный портфель коллекции «TOY&JOY Скорей открой!»®от UNION GroupРассылка компании U N I O N Group от 15.08.2018 г. |
Не экономим на бобахРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.08.2018 г. |
«Мастерская карамели» предлагает уникальное оборудование для изготовления карамельных конфетРассылка компании "Мастерская карамели" от 08.08.2018 г. |
Беларусь стала одним из лидеров по импорту российских шоколадных изделийРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.08.2018 г. |
В Госдуме предлагают маркировать продукты наклейками о вреде сахараРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.07.2018 г. |
«ТимПак»: упаковка достойная вашей продукцииРассылка компании "ТимПак" от 24.07.2018 г. |
ГК «Липсия»: оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности, увеличивающее эффективность Вашего бизнесаРассылка ГК "Липсия" от 23.07.2018 г. |
Вавилонская башня для пластиковой упаковкиРассылка компании "Основание -2" от 23.07.2018 г. |
Ромир: россияне стали покупать меньше кофе и шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.07.2018 г. |
В России набирают популярность овощные и картофельные чипсыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.07.2018 г. |
Упаковка от компании «Г О Т Э К - П Р И Н Т» как эффективное средство маркетинговых коммуникацийРассылка компании "ГОТЭК-Принт" от 10 июля 2018 г. |
В январе-мае рост производства сладостей в РФ оказался самым высоким после кризисного 2015 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.07.2018 г. |
Читайте новый номер журнала «Кондитерские изделия»Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.06.2018 г. |
«Экономный Дед Мороз» всегда оправдывает ожидания детейРассылка компании "Экономный Дед Мороз" от 27.06.2018 г. |
Рынок печенья в России показывает устойчивую тенденцию к ростуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.06.2018 г. |
Кондитерская промышленность: импорт возвращается, а экспорт бьет рекордыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.06.2018 г. |
«ФармБерри» предлагает замороженные ягоды и фрукты урожая 2018 года из СербииРассылка компании "ФармБерри" от 14.06.2018 г. |
I C C O резко сократила прогноз излишка какао в мире на 2017-2018 сельхозгодРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.06.2018 г. |
Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 г.Рассылка компании "Основание-2" от 08.06.2018 г. |