На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
09.02.2023 Американская Kellogg пока не продала воронежский активОт компании требуется ряд разрешений властей |
09.02.2023 Инновационный центр ПУРАТОС для хлебопеков и кондитеров открылся в АлматыКомпания ПУРАТОС совместно с дистрибьютором «Элита Трейд» открыли в Алматы Инновационный центр, где производители хлебобулочной, кондитерской и шоколадной продукции могут получить профессиональную технологическую поддержку, пройти обучение и разработать новые решения для развития собственного бизнеса |
09.02.2023 Kerry продает портфель сладких ингредиентов за 500 млн евро IRCAИрландский поставщик ингредиентов Kerry продает свой бизнес по производству сладких ингредиентов итальянскому производителю пищевых ингредиентов IRCA за 500 млн евро, поскольку компания намерена сосредоточиться на областях, где она может создать наибольшую ценность |
09.02.2023 В Ингушетии решили возродить выращивание грецкого орехаВласти Ингушетии решили возродить производство грецкого ореха в регионе и собираются передать 550 гектаров заброшенных территорий ореховых садов местным предпринимателям |
09.02.2023 VII Международная конференция «ПроКрахмал 2023: тенденции рынка глубокой переработки зерна»Ситуация на глобальном рынке продолжает меняться. Нарастающий энергетический, экономический и продовольственный кризисы в мире открывают возможности для российских производителей продуктов с добавленной стоимостью |
09.02.2023 В Воронежской области приостановили проект по производству крахмала за 4,5 млрд рублейКак стало известно «Ъ-Черноземье», ООО «Универсал строй» главы ГК «Черноземье», экс-депутата облдумы Андрея Благова не может начать модернизацию крупного Калачеевского элеватора в Воронежской области для производства кукурузного крахмала, глюкозы и фруктозы с объемом инвестиций 4,5 млрд руб., которое планировалось запустить в 2022 году |
09.02.2023 Минсельхоз не планирует проводить зерновые интервенции в 2023 годуКак напомнила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, в 2022 году в государственный интервенционный фонд было закуплено 3,08 млн тонн |
09.02.2023 Два новых сорта озимой пшеницы ЭН Воин и ЭН Персей выведены Центром селекции и первичного семеноводства ГК «ЭкоНива»Сорта уже внесены в Государственный реестр селекционных достижений. На 2023 г. они допущены к использованию по Центрально-Черноземному (пятому) и Средневолжскому (седьмому) регионам |
09.02.2023 Единственный комбинат по переработке зерна в Астрахани наращивает производствоХлебозавод «Наримановский» практически два десятилетия производит хлебобулочные изделия, используя при этом собственное сырьё |
09.02.2023 Группа «Русагро» нарастила продажи сахара и уменьшила его производство в 2022 годуГруппа «Русагро» Вадима Мошковича увеличила продажи в сахарном сегменте (все сахарные заводы ГК находятся в регионах Черноземья) на 11% — до 850 тыс. т |
09.02.2023 Цены на сахар в ряде европейских стран подскочили более чем в полтора разаНаиболее серьезное подорожание произошло в Германии, где цены на сахар взлетели на целых 63%, а также в Италии и Испании (51%). Уточняется, что причиной стал энергетический кризис |
02.02.2023 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
02.02.2023 Кондитерская фабрика «АККОНД» приглашает на международную выставку «ПРОДЭКСПО-2023»С 6 по 10 февраля 2023 г. в ЦВК «Экспоцентр» города Москвы состоится 30-ая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2023» |
02.02.2023 В Череповце открылась самая большая в России линия по производству маффинов28 тонн кондитерских изделий за сутки производят на предприятии «Русский бисквит» |
02.02.2023 В Подмосковье в августе планируют запустить производство шоколадных батончиковКомпания "Машины сладости" в Егорьевске также намерена наладить выпуск конфет, сладкой газировки и мороженого, вложив в общей сумме в проект порядка 20-25 млрд рублей |
02.02.2023 Снижение затрат на производство хлебобулочных и кондитерских изделий в новых условияхПроизводители кондитерских и хлебобулочных изделий часто решают задачи обновления материально-технической базы предприятия, подбора квалифицированного персонала, поиска каналов сбыта продукции и т д |
02.02.2023 Ferrero Rocher в Казахстане переходит на экоупаковкуУпаковка из полипропилена позволит сократить использование пластика и снизить воздействие на окружающую среду |
02.02.2023 Предприниматель из Тюмени производит десерты без сахара, глютена и лактозы600 штук печенья, 30 бетотортов, более 100 батончиков и 150 конфет ручной работы производят ежемесячно в кондитерском цеху в Тюмени. Продукцию можно приобрести в экомаркетах либо заказать в интернет-магазине |
02.02.2023 Подмосковный фермер начал производить конфеты и зефир из огурцовНовый продукт — шоколадные конфеты с огурцом — начал производить фермер Алексей Безуглов из Луховиц |
02.02.2023 Рейтинг «Лидеры глубокой переработки зерна»Ассоциация «Союзкрахмал» совместно с Федеральным «Журналом Агробизнес» представляет ежегодный рейтинг лидеров отрасли глубокой переработки зерна. Данный сегмент российского сельского хозяйства представлен 23 предприятиями, занимающимися переработкой растительного сырья: пшеницы, кукурузы и картофеля |
< 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >