Новости

Несмотря на стремительную урбанизацию и развитие общества, сельское хозяйство по-прежнему остается одной из важнейших отраслей экономики. Специалисты этого сектора круглый год обеспечивают население продовольствием, а пищевую и легкую промышленность – сырьем.

Производители чипсов и снэков рассказали о ситуации с сырьём, ингредиентами и логистикой

С 20 по 27 января на бирже ICE котировки кофе, сахара и какао после падения на прошлой неделе на величину от 0,05% до 3,09% повысились. Самый небольшой недельный прирост произошел в котировках на какао, а самый большой – в котировках кофе, передает «КазахЗерно.kz».

Россия резко нарастила экспорт муки. Это может оказаться длительным трендом, если сохранится экспортная пошлина на зерно и установится честная конкуренция с главным «мучным» конкурентом — Казахстаном

Несмотря на то, что цены на удобрения и зерно резко снизились после пика в 2022 году, мировой рынок зерна остается под угрозой не только из-за геополитической напряженности, но и из-за климатических изменений, сообщает Financial Times со ссылкой на экспертов и аналитиков

Nactis Flavours, входящая в состав Nactarome Group, и Trablit-ISDA формируют партнерство для укрепления своего общего пространства на рынке сладостей

У АПК Краснодарского края «сладкие» перспективы: урожайность сахарной свеклы в 2022 году выросла более, чем на 60 ц/га по сравнению с предыдущим годом, и составила 566 ц/га

Объемы мирового производства пальмового масла в сезоне-2022/23 могут вырасти более чем на 3 млн тонн

Всемирная организация здравоохранения призвала отказаться от использования в продуктах трансжиров промышленного производства

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

Компания «Комус» (г. Москва) запустила в серийное производство новую серию Т-1010 современной и удобной упаковки для мини-тортов и пирожных

«Встречают по одежке, провожают по уму» – гласит народная поговорка. Применить ее можно не только к людям, но и к товарам: на полках магазинов мы невольно обращаем внимание на упаковку

Кондитерская фабрика «Победа» нарастит производство в Егорьевске до 36 тонн в год

Российский инвестор Тимур Ахтияров выкупит в Беларуси «дочку» финской компании Leipurin. Об этом сообщил гендиректор Aspo Group, включающей Leipurin, Рольф Янссон. Сделка происходит в рамках выхода Leipurin с российского, белорусского и казахского рынков

В подмосковном селе Белые Колодези ягодная ферма начнет производство сладостей из алычи

«Вести Омск» сегодня первыми подержали в руках хлеб, испечённый из фиолетовой пшеницы. И даже оценили его на вкус

Крупнейший в мире мексиканский производитель кукурузной муки и тортильи регистрирует в России товарные знаки AZTECA и AZTEKA MILLING. Соответствующие заявки в реестре Роспатента обнаружило «Реальное время»

Сложно представить свой рацион без хлеба и хлебобулочных изделий. Однако в последнее время эксперты в области питания все чаще говорят о вреде этого продукта

Новые производственные линии планируется ввести в эксплуатацию до конца года

Объем экспорта кедровых орехов, поставляемых сибирскими предприятиями, составил в 2022 году 9,5 тысяч тонн