Новости

Группа агропромышленных предприятий «Ресурс» сообщает о расширении географии присутствия

Новозеландская компания проводит испытания белка из люцерны для замены яиц в хлебобулочных изделиях и планирует расширять производство до глобальных поставок

Цены на сахар в Приморском крае снизились на 5% за год, в 2025 году сформировались высокие запасы сахара, отмечался хороший сбор сахарной свеклы

Никаких хороших новостей о ситуации на европейском рынке сахара не предвидится, заявили в кооперативе Royal Cosun, объединяющем более 9 тыс. производителей сахарной свеклы, 19 декабря сообщает голландский портал Nieuwe Oogst

Мировой экспорт пальмового масла по результатам года будет составлять 26,2 млн тонн по сравнению с 23,95 млн тонн в прошлом году, из которых 14,12 млн тонн будет поставлено Индонезией и 7,85 ​​млн тонн, по данным Oil World 

Малайзия снизила экспортную пошлину на нерафинированное пальмовое масло в январе 2026 г. до 9,5%

Производство сахарного печенья – это сложный процесс, требующий не только качественных ингредиентов, но и высокотехнологичного оборудования

Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций пряников от российских производителей

С 27 по 30 января 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится Международная выставка упаковочных решений для пищевой и непищевой промышленности — UPAKEXPO

В Богородском округе построили современный логистический комплекс

Представители Агентства по привлечению инвестиций Самарской области в ходе рабочего выезда посетили строящуюся площадку ООО «Фабрика Бисквита» в Тольятти

Глава Башкирии Радий Хабиров подписал распоряжение о предоставлении земельного участка для кондитерского производства в Иглинском районе

Члены Ассоциации юристов России, с которыми пообщался корреспондент "РГ", пояснили, что конфеты с алкогольной начинкой (из коньяка, виски и т. п.) сегодня не подпадают под действующие ограничения

Ранее депутаты предложили повысить ввозные таможенные пошлины на него и ввести акциз

В Инкермане работает фабрика, которая представляет более 200 видов шоколада

Работа направлена на решение проблемы снижения производства какао в мире в последние годы

В Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управления студенты разрабатывают технологию производства мучных кондитерских изделий с применением сырья, не содержащего лактозу, сообщили в пресс-службе вуза

Ученые кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания Майкопского государственного технологического университета создали и запатентовали способ приготовления овощного хлеба функционального назначения, говорится в сообщении пресс-службы вуза

ООО "Амилко" направит 3,5 млрд рублей на реализацию III этапа проекта по созданию импортозамещающего производства пищевых крахмалов, фруктозы и сиропов, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона