Новости

Рязанские ученые представили новый сорт озимой пшеницы «Адарка», который официально включен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для Центрального региона России

Первая партия российского зерна отправлена в Армению по новому железнодорожному маршруту, проходящему через территорию Азербайджана

Валовой сбор сахарной свеклы в регионе превысил 2,2 млн тонн

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси сообщило 5 ноября, что на данный момент в стране накопано 5 миллионов 6 тысяч тонн сахарной свёклы

Сахарная свекла долгое время была надежным источником дохода для американских фермеров, обеспечивая более половины сахара, производимого в стране

В исследовании участвовали 80 ТМ вафель российского производства

Линейка глазурей от «ЭФКО» создана с опорой на многолетнюю экспертизу в области разработки ингредиентов для пищевой промышленности, в том числе, кондитерских жиров для различного применения

На кондитерском производстве компании «КДВ Групп» в подмосковном Воскресенске успешно работает заклейщик гофрокоробов EXC-308

20-21 ноября 2025 года в Университете ИТМО в Санкт-Петербурге состоится отраслевая конференция ПИЩЁВКА3D: FOODIGITAL, посвященная цифровой трансформации пищевой промышленности

Минэкономразвития Карелии сообщает, что кондитерская Macaron cafe в Петрозаводске открывает новый цех с помощью государственной поддержки

Компания Mondelēz International с октября 2025 г. начала поставлять 300 000 круглых бумажных коробок своей линейки Cadbury Heroes в магазины Tesco по всей стране в рамках эксперимента, направленного на сокращение использования первичного пластика

Тюменская компания «Ягоды плюс» планирует запустить линию по производству полуфабрикатов. Это будут фруктово-ягодные наполнители, а также основы для джема и морса

Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальный хлеб для питания в Арктике, на который теперь утвержден ГОСТ, сообщили в пресс-службе Минобрнауки РФ

Шоколадно-ореховая паста Nutella может подорожать из-за плохого урожая фундука в Италии

Открыты поставки российских пшеничных отрубей и маша в Китай, соответствующие документы подписаны в рамках 30-й регулярной встречи глав правительств РФ и КНР в китайском Ханчжоу, сообщается в Telegram-канале Россельхознадзора

Минсельхоз предложил вернуть плановые проверки зернохранилищ мощностью от 50 тыс. до 100 тыс. тонн

Новое производство в Данковском районе позволит компании укрепить позиции крупнейшего дрожжевого производителя в России

На 26 октября 2025 года в лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках государственного мониторинга зерна исследовано 94% валового сбора мягкой пшеницы, выращенной в Краснодарском крае, объём которого составляет почти 7,9 млн тонн

Челябинская область стала новым органическим регионом России

С января по октябрь 2025 года цены на сахар упали на четверть и вернулись к значениям конца 2020 года