На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
14.11.2019 Челябинский «Хлебпром» пожаловался на упаковку хлебцев конкурентовЧелябинский «Хлебпром» пожаловался в региональную антимонопольную службу на то, что упаковку производимых им хлебцев скопировала компания-конкурент |
14.11.2019 Фабрика «Коммунарка» установила новую производственную линию стоимостью 40 млн бел рублейСОАО «Коммунарка» установило полнокомплектную линию для производства шоколадных изделий. На модернизацию потрачено порядка 40 млн бел рублей |
14.11.2019 Занзибар намерен увеличить производство кешьюЗанзибар планирует увеличить производство орехов кешью в соответствии с поставленной целью производить более одного миллиона тонн орехов с 2023 — 2024 года |
07.11.2019 Мальтодекстрин в технологии кондитерских изделийПри изготовлении кондитерских изделий мальтодекстрин применяется для регулирования технологических свойств полуфабрикатов и готовой продукции, обладает функциями стабилизатора структуры пищевых масс |
07.11.2019 "АККОНД" покоряет африканский континентКондитерская фабрика «АККОНД» в Сочи в рамках Саммита «Россия-Африка» представила свою продукцию |
07.11.2019 Роспотребнадзор рассказал, как выбирать торты и пирожныеСпециалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать кондитерские изделия, соответствующие рекомендации опубликованы на сайте ведомства |
07.11.2019 «ДиХлеб» предлагает новаторские продуктыТакой привычный и традиционный продукт, как хлеб, может быть инновационным, новаторским и полезным для здоровья, доказывают красноярские хлебопеки |
07.11.2019 Экологический шоколад из плодов какао, которые раньше шли на выброс — новинка от Barry CallebautШвейцарская компания Barry Callebaut, которая стала результатом слияния бельгийской Callebaut с французской Cacao Barry, является одним из крупнейших производителей шоколада в мире |
07.11.2019 Рубцовский хлебокомбинат запустил еще одну производственную линиюНа Рубцовском хлебокомбинате введена в работу еще одна производственная линия. Как было намечено по плану, к ноябрю предприятие возобновило выпечку хлебобулочных изделий |
07.11.2019 Пекари Тверской области получат поддержку из бюджета областиДвенадцать хлебопекарных предприятий станут получателями субсидий из бюджета Тверской области в 2019 году. Общий объем выплат составит 64 млн рублей |
07.11.2019 Россия установила новый рекорд по производству сахараЗамминистра сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что Россия произведет более 7 млн тонн сахара в 2019 году, установив таким образом свой новый рекорд |
07.11.2019 Пальмовое масло резко подорожает в 2020 годуЦены на пальмовое масло могут подскочить в первом полугодии 2020 года до 620 долларов за тонну, сообщает Bloomberg со ссылкой на экспертов Oil World |
31.10.2019 Расширение номенклатуры компактного контейнера для кондитерских изделийКнопочные замки были расположены внутри периметра контейнера, а не на выступах относительно него. Данное решение позволило снизить расход плёнки, а сам контейнер стал компактнее и привлекательнее |
31.10.2019 15 причин работать с компанией GDC и пользоваться продукцией DoECOПредлагая экологически чистый продукт – биоразлагаемую упаковку, в DoECO хотят, чтобы наши дети жили лучше, чем мы, чтобы они были более ответственными по отношению к окружающей среде и к происходящему вокруг, чтобы они потребляли правильно и грамотно, заботясь не о сегодняшнем дне, а о будущем |
31.10.2019 «МАККОНДО» - новая линейка плиточного шоколада от кондитерской фабрики «АККОНД»Кондитерская фабрика «АККОНД» активно инвестирует средства в модернизацию производства и внедрение новые технологий, стараясь выпускать на рынок востребованный продукт с учетом современных тенденций и предпочтений потребителя |
31.10.2019 Новогодняя упаковка от "ТимПак"«ТимПак-Производство» предлагает услугу изготовления оптом новогодней упаковки из картона, жести и текстильных материалов. Продукция производится с применением современных технологических решений |
31.10.2019 Новая коллекция новогодней упаковки из текстиля в ТД «Октябрь»Торговый дом «Октябрь» презентует новую коллекцию новогодней упаковки из текстиля в виде мышек – символа 2020 года |
31.10.2019 Компания «Венталл» поставила конструкции для крупного хлебопекарного предприятияВ августе 2018 г. между компаниями «Венталл» и «Аютинский хлеб» был заключен договор на производство конструкций для крупного логистического центра |
31.10.2019 На кондитерской фабрике в Улан-Удэ поставят новое оборудование для экспортаКрупнейшая на Дальнем Востоке улан-удэнская кондитерская фабрика Амта начнет в 2020 году производство продукции для экспортных поставок в Китай и Монголию |
31.10.2019 6-8 ноября в МВК "Новосибирск Экспоцентр" пройдет Международная выставка "Сибирская продовольственная неделя"Более 100 производителей и поставщиков продуктов питания, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности из России и СНГ представят продукцию на крупнейшей в восточной части России отраслевой выставке "Сибирская продовольственная неделя" |
< 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 >