На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
11.01.2018 Ученые спрогнозировали исчезновение шоколада к 2050 годуИсследователи разрабатывают новые технологии модулирования генов для выращивания какао-культур, которые будут устойчивы к сухому климату |
11.01.2018 Прогноз производства сахара повышенВ 2018 году сев сахарной свеклы может сократиться на 10−15% |
11.01.2018 Россия продолжает сокращать импорт пальмового маслаВ ноябре текущего года импорт пальмового масла в Россию составил 35 тыс. тонн, сократившись по сравнению с прошлым месяцем более чем в два раза |
28.12.2017 С наступающим Новым годом!Редакция журнала «Кондитерские изделия» поздравляет С наступающим Новым годом! |
28.12.2017 Europain 2018 на службе хлебопеков и кондитеров! Париж. 3-6 февраля 2018 г.4 дня показов, демонстраций, конференций позволят посетителям Europain получить увлекательный опыт, полный практических знаний, эффективных встреч и полезных находок для бизнеса |
28.12.2017 Тюменские кондитеры ждут оборудование из ЕвропыИнвестпроект по созданию кондитерской фабрики «Кураж» стартовал в 2016 году. В цехах смонтированы две иностранные производственные линии. Они выпускают печенье, сушки, барабублики, багеты и сухарики |
28.12.2017 На шоколадный рынок России приходят высокие технологии и креативные решенияПо статистике, в праздники в России продукция из шоколада пользуется большим спросом |
28.12.2017 Компания Zeelandia может вложить 500 млн руб. в строительство завода в технопарке «Чашниково»Компания Zeelandia планирует вложить 500 млн руб. в строительство завода в Индустриальном парке «Чашниково» |
28.12.2017 Fazer отложило строительство завода по производству хлеба в ПетербургеПричина отказа — падение спроса на хлебную продукцию в городе |
28.12.2017 ПУРАТОС Групп приобретает компанию FruitapeelПУРАТОС Групп приобретает компанию Fruitapeel – ведущего производителя фруктовых и кондитерских начинок, соусов и фруктового пюре, расположенного в Ланкашире, Великобритания |
28.12.2017 Балтабаев побывал на мармеладной фабрике, где созданы новые рабочие местаГлава администрации МО г. Ефремов Сергей Балтабаев посетил новое кондитерское предприятие - ООО «Сластена» по производству мармелада |
28.12.2017 В Курской области может появиться завод по глубокой переработке зернаИнвестиции в проект - 10 миллиардов рублей. Предприятие станет крупнейшим в стране. Планируется производство глютена, крахмала и комбикормов |
28.12.2017 В Татарстане произведено более 258 тысяч тонн сахараВ Татарстане продолжается переработка сахарной свеклы |
28.12.2017 Ромодановский сахарный завод выработал 85 тыс. тоннСезон переработки сахарной свеклы урожая 2017 года на ООО «Ромодановосахар» успешно завершен |
28.12.2017 Россия в январе-октябре сократила импорт пальмового масла на 5,5% - РосстатВ январе-октябре 2017 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 5,5% - до 694 тыс. тонн |
28.12.2017 В январе-октябре страны ЕС импортировали рекордный объем пальмового маслаСогласно данным аналитиков Oil World, по итогам января-октября т.г. импорт пальмового масла в страны ЕС-28 увеличился до рекордных 6,4 млн. тонн, что на 450 тыс. тонн превзошло уровень закупок за аналогичный период годом ранее |
21.12.2017 15 причин обратиться в компанию «Арабелла»Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть, как минимум, 15 причин |
21.12.2017 Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости. Компания «Основание-2»Гибридная технология изготовления коррексов предназначена для решения задач направленных на управление показателем «цена-качество» |
21.12.2017 Упаковка от «Альфа Пак» - высокое качество с индивидуальным характеромОтличительная особенность продукции «Альфа Пак» - ее высокое качество: произведенная здесь упаковка обладает необходимой жесткостью, что позволяет сохранить товар клиента при транспортировке и хранении |
21.12.2017 Hershey и Campbell делают ставку на здоровое питаниеHershey и Campbell день-в-день обнародовали сделки на общую сумму в $6 млрд. Американские производители снеков расширяются за счет здорового питания |
< 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 >