На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
08.02.2018 Оборудованием пензенского производства оснащены ведущие кондитерские фабрики2 февраля губернатор области Иван Белозерцев познакомился с деятельностью компании «KOSTA» в Шемышейском районе |
08.02.2018 Начался сбор заявок на бизнес-конференцию для предприятий кондитерской промышленностиВ Москве с 26 по 28 февраля 2018 г. состоится бизнес-конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2018. Производство – Рынок – Потребитель» |
08.02.2018 Директор воронежской «БМА Руссланд» Денис Калинин: «Сахарные заводы должны либо модернизироваться, либо закрываться»Директор воронежской компании ООО «БМА Руссланд» Денис Калинин заявил о намерении построить завод по производству оборудования для сахарной промышленности в индустриальном парке «Масловский» |
08.02.2018 Признано овсянымПеченье «Хватай-ка!» и «Посиделкино» протестировали в программе «НашПотребНаздор» на телеканале НТВ |
08.02.2018 Тульский пряник с башкирским медом представили на выставке в МосквеОбъединить два продуктовых бренда около двух месяцев назад предложил на бизнес-форуме в Челябинске представитель Башкортостана Амур Хабибуллин |
08.02.2018 «Дикси» перетянет покупателей из пекаренИз-за снижения потребления хлеба торговые сети пересматривают подходы в работе |
08.02.2018 Нефтяники инвестируют в комплекс по глубокой переработке зерна500 тыс. тонн в год составит мощность будущего комплекса по глубокой переработке зерна, который планирует построить в Татарстане «Татнефтехиминвест-холдинг» |
08.02.2018 Производство муки сократилось, несмотря на рекордный урожай зернаНесмотря на рекордный урожай зерна, собранный в 2017 году, производство муки по итогам первых пяти месяцев сезона-2017/18 по сравнению с аналогичным периодом 2016/17-го сократилось более чем на 200 тыс. тонн |
08.02.2018 В России завершается переработка сахарной свеклы, производство сахара оценивается в 6,4 млн т - СоюзроссахарСахарные заводы в России завершают переработку сахарной свеклы, объем производства свекловичного сахара в текущем сезоне составляет около 6,4 млн тонн |
08.02.2018 «Марс» Абхазию не «атакует»: санврач успокоила поклонников лакомстваНовость о том, что компания «Марс» собирается отозвать часть своей продукции, произведенной в Ирландии, по причине возможного наличия в ней острой кишечной палочки, распространилась в конце января 2018 года |
01.02.2018 Дополнительная фиксация конфет в коррексах - инновация от компании «Основание-2»Функция коррекса с дополнительной фиксацией конфет, в некоторых случаях может быть очень полезной |
01.02.2018 Под Воронежем построили подразделение кондитерского комбинатаВ новых цехах кондитерского комбината «Сажинский» в Новой Усмани начались пусконаладочные работы высокотехнологичного оборудования |
01.02.2018 Кондитерские бутики обходятся без продавцовВ Москве появились первые торговые точки, оборудованные полностью автоматическими кассовыми аппаратами |
01.02.2018 Интернет-магазин KDV в Вологде: дешевле, удобнее и напрямую от производителя!Крупнейший федеральный производитель сладостей и снеков - компания KDV открыла в Вологде интернет-магазин. Здесь напрямую у производителя можно купить продукцию известных на всю Россию торговых марок |
01.02.2018 Хлебозаводы опасаются мини-пекаренГосударственный совет Удмуртии увидел в работе мини-пекарен опасность для развития хлебозаводов республики |
01.02.2018 Обзор трендов на международном кондитерском рынкеСегодня множество трендов и изменений в образе жизни оказывают влияние на пищевую промышленность |
01.02.2018 В Минске внедрили технологию продления срока годности хлеба с помощью спиртаНа хлебозаводе № 4 в Минске начали использовать весьма нестандартную технологию консервирования хлеба с помощью этилового спирта |
01.02.2018 На немецкой фабрике пряников появился рентгеновский аппаратНемецкая компания Frank Lebkuchen из Арцберга, занимающая производством пряников, установила на своей фабрике рентгеновский аппарат |
01.02.2018 Компания «ЭКО РЕСУРС» запустила производство в ГрузииКомпания «ЭКО РЕСУРС НАТЕК» запустила производство пищевых красителей в Тбилиси |
01.02.2018 Открыты поставки овсяного белка и бета-глюкана из овсаКомпания Tate&Lyle подтвердила эксклюзивные права своего российского дистрибьютора «НоваПродукт АГ» на поставки высокоочищенного бета-глюкана PromOat® из овса и концентрата овсяного белка PrOatein® со своего завода в Швеции |
< 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 >