На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
09.11.2017 В Елгаве открывается новая шоколадная фабрикаИнвестиции в новую шоколадную фабрику «Chocolette Confectionary», которая открывается в Елгаве, составили 10 млн евро |
02.11.2017 ПРОМЫШЛЕННЫЙ СВЕТ - ЯРКИЙ, ВЫГОДНЫЙ, НАДЕЖНЫЙСветотехнический завод «Светотехника» последние девять лет специализируется на выпуске промышленных, уличных и офисных светодиодных светильников |
02.11.2017 Компания Mossa Engineering — творческая, интересная работа в высокопрофессиональной команде!«Мосса Инжиниринг» успешно работает на рынке пищевых производств уже 23 года. За 6 лет существования компании как инжиниринговой было реализовано более 60 проектов комплексного промышленного инжиниринга |
02.11.2017 Кондитерская фабрика «Люси» представляет Мармеладный торт с 3D рисункомКондитерская фабрика «ЛЮСИ» - современное динамично развивающееся предприятие. Востребованность ее продукции у торговых компаний и популярность у потребителей объясняется высоким качеством изделий |
02.11.2017 Стабильность качества продукции, как средство увеличения продажЗадача каждого производителя - добиться абсолютного соблюдения рецепта, что бывает довольно сложно. Решение предложил санкт-петербургский производитель пищевого оборудования холдинг «Русская Трапеза» |
02.11.2017 Компания «Химфуд» открыла учебный комплексКомпания «Химфуд», один из ведущих поставщиков пищевых ингредиентов, 27 сентября 2017 года открыла учебный комплекс |
02.11.2017 Применение натуральных красителей выросло на 11,5% в прошедшем годуИспользование натуральных красителей в производстве продуктов питания и напитков в последние годы в мировом масштабе постоянно увеличивается |
02.11.2017 В Индии запустят производство шоколада из верблюжьего молокаИндийский молочный бренд Amul планирует запустить производство шоколада из верблюжьего молока |
02.11.2017 «Ярко-Липецк» собирается к концу года приступить к строительству завода лимонной кислоты за 7 млрд рублейСтроительство завода ООО «Ярко-Липецк» по производству пищевой лимонной кислоты начнется в декабре текущего года |
02.11.2017 Роспотребнадзор с начала года забраковал более 17,8 тонны кондитерских изделийРоспотребнадзор за девять месяцев 2017 года забраковал более 4,3 тыс. партий кондитерских изделий объемом свыше 17,8 тонны |
02.11.2017 Запасы зерна в Петербурге позволят снабжать хлебопекарные заводы долгое времяВ целях демонополизации рынка муки в Петербурге запланировано строительство современного мукомольного комплекса |
02.11.2017 Мука в Алтайском крае вслед за зерном упала в цене на третьЦена на муку в Алтайском крае вслед за зерном упала на треть, сообщил президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман |
02.11.2017 Белоруссия выкупит у России «лишний» сахарБелоруссия по инициативе Москвы ограничит импорт сахара-сырца из третьих стран и начнет закупать российский свекловичный сахар |
26.10.2017 Компания «БЕСТЕК-Инжиниринг»: «Наш успех базируется на успехах наших клиентов»Компания «БЕСТЕК-Инжиниринг» была создана в 2008 году и, несмотря на кризис, в довольно короткий срок стала ведущим брендом и предпочтительным партнером для многих предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли |
26.10.2017 Приближаются новогодние праздники – время печь пряники!В преддверии новогодних праздников технологи ГК «Союзоптторг» разработали рецептуру ПРОТЕИНОВЫХ имбирных пряников |
26.10.2017 «Русская Трапеза» выпустила высокоскоростную линию для упаковки миникексовВ первой половине октября санкт-петербургский холдинг «Русская Трапеза» поставил заказчику высокоскоростную линию для упаковки миникексов |
26.10.2017 Голландцы вложатся в строительство завода в Солнечногорском районеЗавод голландской компании Zeelandia будут построен в индустриальном парке Чашниково |
26.10.2017 Агаровый завод заработает на СахалинеCахалинская компания «ДВ альянс» планирует воссоздать агаровый завод в городе Корсакове Сахалинской области |
26.10.2017 Россия увеличивает импорт какао-сырьяВвоз сырья для производства шоколада за период с января по август 2017 года вырос на 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
26.10.2017 Переработчики просят субсидировать кредиты на закупку зернаРоссийский союз хлебопекарной промышленности совместно с Союзом мукомолов готовят обращение в Минсельхоз с предложением альтернативных мер для балансирования внутреннего рынка в условиях рекордного урожая зерна |
< 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 >