На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
10.08.2017 Холдинг «Солнечные продукты» увеличил урожайность пшеницыУрожайность пшеницы на полях холдинга «Солнечные продукты» на 40% выше плановой |
10.08.2017 Внутренние и экспортные цены на крахмал выросли с 2014 года на 64%В период с 2014-го по 2017 год средние цены производителей для российских потребителей на крахмал выросли на 63,7%, с 14 146,6 руб./тонн до 23 152,2 руб./тонн |
10.08.2017 Проект сахарного завода в Ростовской области получил положительное заключение экспертизыПроект «Международной сахарной корпорации» по строительству сахарного завода в Целинском районе Ростовской области в начале августа получил положительное заключение экспертизы |
10.08.2017 Президент Алиев ожидает увеличения валютных поступлений в Азербайджан от экспорта фундукаПрезидент Азербайджана Ильхам Алиев ожидает увеличения валютных поступлений в страну от экспорта фундука |
03.08.2017 Шоколадное приключение!Салон Шоколада возвращается в Россию в шестой раз и пройдет с 17 по 19 ноября в Центральном Доме Художника, в самом центре Москвы! |
03.08.2017 В ассортименте ГК «Союзоптторг» появился новый эффективный подсластитель – сукралозаПринципиальное преимущество сукралозы – полное отсутствие неприятного послевкусия, которое дают все другие подсластители, представленные на мировом рынке |
03.08.2017 Мини-тарты Baker House — русский формат французских десертовРаменский кондитерский комбинат выпустил уникальную новинку – карамельно-арахисовые мини-тарты под ТМ BAKER HOUSE. |
03.08.2017 Гармония лета и глазури BlissoКлассика, традиции, правила – казалось бы, на них стоит и будет стоять кондитерское производство, однако сезонные тенденции потребления способны меняться под влиянием новых технологических разработок |
03.08.2017 В Каменском районе скоро появится новый кондитерский цехВ пекарне в с. Рыбном, открытой этой весной четой Евгения и Татьяны Найденых, скоро появится еще и кондитерский цех |
03.08.2017 Kalev снова начнет производить шоколад с арахисомЭстонский производитель кондитерских продуктов AS Kalev в августе этого года начнет в качестве субподрядчика производить шоколад для Скандинавии |
03.08.2017 Саратовские студенты представили свою продукцию на II Всероссийском форуме по хлебопечениюНа базе Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова прошел Второй Всероссийский форум по хлебопечению |
03.08.2017 Армянские шоколатье перенимают традиции бельгийских асовБельгийский шоколад считается одним из лучших в мире, а Бельгию называют абсолютным мировым лидером по его производству |
03.08.2017 Североосетинское предприятие освоило выращивание фундукаСевероосетинское ООО «Елети альба» решило освоить оригинальную для республики культуру |
03.08.2017 Мировое производство нута превысило 15 млн тонн в 2015Производства нута в мире в 2015 г. составило 15,036 тыс. тонн, что на 9,4% выше, чем в 2014 году |
03.08.2017 Гонконг станет новым рынком для грузинского фундукаГрузинская компания Nuts Ge, являющаяся одним из ведущих грузинских поставщиков фундука, будет экспортировать лесные орехи в Гонконг |
03.08.2017 Сотрудников холдинга «Солнечные продукты» наградили за вклад, внесённый в развитие сельского хозяйстваНаграждение состоялось на полях холдинга «Солнечные продукты» в Марксовском районе Саратовской области в рамках первой в ПФО конференции по возделыванию зерновых и масличных |
03.08.2017 В России снова начали дорожать сладостиПосле непродолжительной коррекции весной 2017 года розничные цены на большинство видов кондитерских изделий в июне снова стали расти |
03.08.2017 Красноярская кондитерская фабрика начала выпуск конфет с видами ЕнисейскаЧерез неделю на прилавках магазинов появятся конфеты с видами города Енисейск |
03.08.2017 Рост производства снизил цены на сахарПроизводство сахара в России в первом полугодии 2017 года увеличилось в 1,6 раза относительно того же периода 2016-го |
03.08.2017 Торговый знак «Новосибирскхлебопродукт» выставлен на продажуТорговая марка новосибирского предприятия выставлена на торги |
< 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 >