На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
26.06.2025 Мифы и реальность экоупаковки и ЗОЖ19 июня в рамках деловой программы международной выставки RosUpack 2025 агентство Ohmybrand провело круглый стол «Экоупаковка и ЗОЖ: мифы и реальность» |
26.06.2025 Приоритет – удержание стоимости упаковочного сырья на доступном уровнеВ день открытия международной выставки упаковочной отрасли RosUpack 2025 в рамках Форума производителей и потребителей упаковки состоялась пленарная сессия «Картон и гофрокартон: сырье, производство и применение» |
26.06.2025 В Ленобласти построят производство вафель и мармеладаПроизводитель печенья и пряников АО «Кондитерское объединение «Любимый Край» планирует построить к 2028 году в Ленинградской области фабрику по производству вафлей, мармелада и детского печенья |
26.06.2025 Производитель тортов из Челябинска к 2028 году построит новый заводО расширении производства договорились на ПМЭФ–2025 |
26.06.2025 Демянская кондитерская фабрика модернизирует производствоФабрика «Княжегорье» модернизирует производственную линию, пробует новые виды упаковки |
26.06.2025 "Белевская пастила" вложит 500 млн рублей"Белевская пастила" планирует вложить 500 млн рублей в модернизацию производства на предприятии в Тульской области, сообщила пресс-служба регионального правительства |
26.06.2025 Краснодарский "Суворовский редут" вложит 1 млрд рублей в строительство хлебокомбината - властиКомпания "Суворовский редут" инвестирует 1 млрд рублей в строительство хлебокомбината в Краснодаре, сообщила пресс-служба администрации города |
26.06.2025 Для российского хлеба формируют новые технологии и микробные композицииПредставители отрасли хлебопечения рассказали, как предприятия выживают в условиях дефицита кадров, какие закваски используют хлебозаводы и малые пекарни, а также о перспективах отрасли |
26.06.2025 ГОСТы на продукцию из амарантовой муки появятся в РоссииРосстандарт в этом году планирует принять первые ГОСТы на продукты из амарантовой муки, заявил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума |
26.06.2025 Гана вновь снижает прогнозы по урожаю какаоВ сезоне 2024/25 Гана снова не выполнит свой целевой показатель по производству какао в 650 тыс. тонн |
26.06.2025 Подмосковный производитель специй "Колви" вложит в расширение завода 3 млрд рублейКомпания "Колви", занимающаяся производством ингредиентов для пищевой продукции, планирует вложить 3 млрд рублей в создание нового производственно-складского комплекса в подмосковном Щелково, сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области в среду |
26.06.2025 Skittles отказывается от диоксида титанаПроизводитель Skittles заявил, что постепенно исключит добавку из состава драже |
26.06.2025 Вятская рожь и чепецкий хлеб восхищают и покоряют КитайПоднебесная всерьез занялась вопросами производства здоровой еды |
26.06.2025 «Амирост» построит в Азове завод по переработке зерна за ₽34 млрдРостовская область подписала соглашение на Петербургском международном экономическом форуме с компанией «Амирост» о создании в Азове производственного комплекса по глубокой переработке кукурузного зерна |
26.06.2025 Нечаянная сладость. Под Тамбовом в очередной раз возвращаются к проекту сахзавода за 10 млрдООО «Тамбовская сахарная компания» крупного краснодарского агрохолдинга «Прогресс агро» планирует построить сахарный завод в Мордовском округе Тамбовской области |
19.06.2025 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
19.06.2025 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood MoscowС 16 по 19 сентября состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг смогут встретиться с закупщиками |
19.06.2025 Определен порядок маркировки сладостей и кондитерских изделийС 1 сентября 2025 года в системе "Честный знак" стартует регистрация участников оборота сладостей и кондитерских изделий в потребительской упаковке |
19.06.2025 Пекарни с замороженным хлебом появятся в АрктикеОткрытие не менее 6 новых пекарен, работающих по инновационной технологии замороженного хлеба, планируется в ближайшие годы в арктических регионах России |
19.06.2025 В Международной организации по какао назвали причины волатильности ценЦены на какао-фьючерсы в мае были волатильными из-за погодных условий: сначала они росли из-за плохого урожая, который стал следствием поздних дождей, а затем опустились благодаря улучшению погоды и росту запасов, говорится в материалах Международной организации по какао |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >