Новости

В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет

Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя

Обсудили строительство завода по производству маргарина и шоколадных глазурей в Талдоме, сообщил в своем телеграм-канале глава Талдомского городского округа Юрий Крупенин

Министерство промышленности и торговли РФ предложило начать с 1 сентября 2025 года поэтапное введение обязательной маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку

За последние десять месяцев поставки кондитерских изделий на продовольственный рынок России выросли на 4,7% и достигли 3,5 млн тонн

Исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пребиотиками и пробиотиками, сообщает Zakon.kz

Доля компании на внутреннем рынке достигла 67%

По итогам 2024 года убыток компании составил 2,7 млрд рублей, что на 3,4 млрд рублей меньше, чем годом ранее. Это следует из данных финансовой отчётности организации

В прошлом году было заложено 40 гектаров

Мукомольная промышленность входит в число социально значимых отраслей агропромышленного комплекса

Названы самые популярные сорта озимой пшеницы в ДНР

Марокко продлит текущую программу субсидий на импорт мягкой пшеницы. Новый раунд господдержки стартует 1 мая и продлится до 31 декабря, сообщает госагентство по закупкам продовольствия ONICL

Министр здравоохранения США Роберт Ф. Кеннеди-младший в минувший понедельник объявил американским пищевым компаниям, что администрация президента Дональда Трампа требует исключить искусственные красители из состава продуктов питания до того, как Кеннеди покинет свой пост, сообщает Reuters

Согласно данным Совета по пальмовому маслу Малайзии, ожидается, что цены на пальмовое масло в Малайзии в марте будут находиться в диапазоне от 4400 до 4600 малайзийских ринггитов за тонну, потому как развивающиеся рынки стран Африки к югу от Сахары, будут заполнять пробел в спросе со стороны ключевых покупателей, таких как Индия и Китай

В период с июля 2024 года по начало марта 2025 года ЕС импортировал значительно меньше пальмового масла, чем за тот же период прошлого года, что отражает общее снижение потребления внутри ЕС, сообщает Союз содействия выращиванию масличных и зерновых культур Германии

С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым

Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов

30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex пройдет 25-28 марта в Москве, в ЦВК «Экспоцентр»

На егорьевской кондитерской фабрике запустили линию по разливу плиточного шоколада. Благодаря новому оборудованию объем производства увеличится на 25%, а в сутки здесь будут выпускать 40 тонн шоколада