Рынок сегодня

В этом сельхозгоду Институт конъюнктуры аграрного рынка ожидает рекордного экспорта муки, так как к январю уже было отгружено более 560 тыс. т, тогда как за весь прошлый сезон — 830 тыс. тонн

Эксперты Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка проанализировали основные тренды технологического развития мировой продовольственной сферы

Биржевая стоимость какао-бобов в четверг, 8 февраля, достигла исторического рекорда — более $5,5 тыс. за 1 тонну

В России ореховодство является одной из перспективных отраслей сельского хозяйства

По оценкам аналитиков, в новом сезоне 2024/25 году валовой сбор зерна превысит 120 миллионов тонн

Рост цен на пальмовое масло, скорее всего, будет ограничен обильными поставками конкурирующих соевого и подсолнечного масел, «мягких» масел, которые впервые за более чем долгое время доступны со скидкой по сравнению с тропическим пальмовым маслом

Искусственный интеллект произвел фурор в хлебопекарной промышленности благодаря своему потенциалу повышения операционной эффективности, снижения затрат и минимизации отходов

Стоимость какао-бобов на бирже за тонну превысила пять тысяч долларов

За последний год на мировом рынке наблюдается рекордный рост цен на какао-бобы

Эксперт Кук: дорогие какао-бобы дают РФ возможность их собственного производства

В 2023 г. в России было произведено 499 тыс. т крахмалов, что на 3% больше, чем в 2022 года

Производство белого свекловичного сахара в России в 2023 году выросло на 10% по сравнению с 2022 годом и составило 6,6 млн тонн, риса - на 10,7%, до 610,8 тыс. тонн, гречки - на 5,1%, до 541,6 тыс. тонн, говорится в материалах Росстата

Международная организация сахара ранее спрогнозировала снижение производства на 1,2%, до 174,8 млн тонн и дефицит на рынке в 2,1 млн тонн

Дефицит какао-бобов в мире, который длится уже два года, сохранится и в текущем году. Цены продолжат расти, в частности, из-за сложностей с судоходством в Красном море

Сахарные заводы ЕАЭС в этом сезоне выработают 7,6 млн тонн сахара, что станет вторым результатам после 2019/2020 сельхозгода, сообщает Евразийская сахарная ассоциация

В Индонезии цена на пальмовое масло может упасть

В прошлом году Россия экспортировала рекордные за последние десятилетия объемы муки, более 1,2 млн тонн

Россия произвела рекордный за четыре года объем сахара — 6,6 миллиона тонн

В рамках деловой программы выставки UPAKEXPO 2024 в день ее открытия 23 января 2024 г. выступит Алексей Максимов, генеральный директор завода «АВРОРА», с докладом на тему «Рынок упаковочного оборудования: ключевые тенденции и перспективы в условиях санкций»

Какао-бобы на бирже подорожали до нового исторического максимума на фоне дефицита поставок и опасении по поводу падения производства какао в мире