Новости

4 сентября 2023 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям на территорию Владимирской области из Турции поступило 19,8 тонн орехов миндаля, очищенного для предприятия, занимающегося кондитерским производством

Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума и выставки по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек»

Цены производителей на сахар в настоящее время стабильны, сообщили в ведомстве

Экспорт вырос до максимума за последние четыре года

В понедельник котировки пальмового масла на малайзийской бирже в Куала-Лумпуре пошли на спад после выхода отчета аналитиков национального совета МРОВ, в котором говорится, что запасы «пальмы» в Малайзии продолжили увеличиваться и по итогам августа достигли максимума за последние 7 месяцев (2,12 млн тонн)

Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса

Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Новый резидент привлечен в индустриальный парк «Котово» на юго-западе Подмосковья. На территории индустриального парка компания «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов» построит пищевое предприятие

26-я Международная выставка ингредиентов для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии Global Ingredients Show состоится 23–25 апреля 2024 года в «Крокус Экспо» – одной из самых крупных и современных выставочных площадок мира

Компания Amcor, один из ведущих мировых разработчиков и производителей экологичных упаковочных решений, объявила о выпуске на рынок Северной Америки упаковки AmFiber Performance Paper, подходящей для вторичной переработки, которая входит в серию AmFiber

На упаковках необходимо указывать весь объем содержащегося в продукте сахара (включая сахарозаменители) в граммах и чайных ложках

В то время как потребители ищут здоровые способы побаловать себя, производители отказываются от некоторых ингредиентов и заменяют их растительными и сахаросодержащими вариантами

Фьючерсы на какао-бобы стали одним из наиболее доходных инструментов в первом полугодии: они подорожали на лондонской бирже ICE Futures на 32%

Сейчас основная часть сбора орехов приходится на хозяйства населения

Об использовании натурального эфирного масла горчицы в пищевой промышленности, его компонентах, свойствах и способах получения, а также о том, почему оно продлевает срок годности скоропортящихся продуктов, рассказал sfera.fm Игорь Киселев, коммерческий директор ООО «ВГМЗ «Сарепта»

Инвестпроект по строительству завода по глубокой переработке зерновых культур планируют реализовать на Ставрополье

О рекордной урожайности, качестве пшеницы и перспективах развития органической хлебной продукции в регионе рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Андрей Антоненко на пресс-конференции ТАСС в Москве

С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса

В НИИ качества, безопасности и технологии специализированных пищевых продуктов Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова разработали новые технологии использования кондитерских жиров и жидких растительных масел при производстве мучных кондитерских изделий