Новости

Как сообщил исполнительный директор ассоциации "Асконд" Вячеслав Лашманкин, в регионах началась переработка сахарной свеклы нового урожая, что "дает определенный шанс на снижение цен на рынке"

Тропические фрукты, какао-бобы и овощи из африканских стран нам поставляли европейские трейдеры, но в нынешних условиях это стало почти невозможным

Молочный шоколад очень популярен. Его считают даже более востребованным, чем темный и белый. Сладкий, тающий, с нотками молока и ванильным послевкусием — так дегустаторы описывают этот вид шоколада

На сверчковой ферме за насекомыми ухаживают вручную: ежедневно кормят, меняют им воду и опрыскивают лотки, где они несутся

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, которым кедровый орех сосны корейской вносят в список стратегически важных товаров и ресурсов

4 августа в Рязанской области в Сапожковском районе в селе Чёрная Речка открылся комплекс по приёмке, сортировке и сушке зерна

Белорусские ученые в этом году вывели сорта зерновых с урожайностью до 100 ц/га

Исследование на эту тему провел главный научный сотрудник ФИЦ «Почвенный институт им. В.В. Докучаева», доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН Игорь Савин в рамках своей работы в НЦМУ «Агротехнологии будущего»

Использование подсластителей при запуске новых продуктов питания и напитков растет во всем мире

Два сахарных завода республики, Чишминский и Раевский, готовы к переработке свеклы

Bloomberg: Индия может резко сократить вывоз сахара из-за проблем с урожаем

Известный экономист и бывший заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод прокомментировал растущую обеспокоенность по поводу потенциального роста цен на сахар во всем мире

Каждый год редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей

Компания НОТИС изготовила группу оборудования для обволакивания сухариков вкусовыми добавками, а также для автоматического распределения продукта на 10 дозировочно-упаковочных автомата

Предприятие регулярно получает поддержку как из местного, так и из регионального бюджетов

Армавир известен сладостями на всю Россию, и на протяжении 13 лет эту славу поддерживает фабрика «СамКонди»

Стоимость фьючерсов на какао на Нью-Йоркской бирже 27 июля составила $3500 на тонну, передает агентство

Производители шоколада и кофе, включая итальянскую компанию Lavazza и производителя Cadbury – Mondelez, обеспокоены “практичностью” нового закона Европейского Союза, направленного на прекращение вырубки лесов

США приняли решение об обнулении таможенных пошлин на ввоз какао-бобов и продуктов из них из Нигерии

Стремясь сделать производство бахчевых безотходным, аграрии Туркменистана применили корки арбуза и дыни для создания кондитерских изделий