Новости

Российское представительство датской компании Chr. Hansen заявило, что продолжает поставки ингредиентов на предприятия пищевой отрасли

В праздничную серию вошли пирожное «Кураж» на основе Kronenbourg 1664 Blanc и хлеб «Нуар» с добавлением Grimbergen Double-Ambree

В Тамбовской области за прошлый год произведено 450,5 тысячи тонн муки из зерновых культур, что на 12% больше, чем за 2020 год

Тюменское предприятие включено в национальный рейтинг компаний, занимающихся глубокой переработкой зерна

На сегодняшний день основной масличной культурой из семейства крестоцветных на Ставрополье является рапс озимый

На складах сахзаводов области хранятся более 150 тысяч тонн продукта

Обеспокоенные индийские покупатели, не имеющие ясности относительно поставок подсолнечного масла из Украины, переходят на закупку сырого пальмового масла из Малайзии, чтобы удовлетворить спрос внутри страны в преддверии Рамадана, который начинается в апреле

С 7 по 11 февраля 2022 г. кондитерская фабрика «АККОНД» традиционно приняла участие в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО-2022»

Новым генеральным директором российского представительства всемирно известного производителя качественного шоколада и какао-продуктов Barry Callebaut  стал  Патрик Отфанн

Paulig рассчитывает, что приобретение испанской компании Liven позволит ускорить производственный рост в категориях текс-мекс (Tex-Mex, Техасско-мексиканская кухня) и снеков

Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса

 Кондитерская фабрика «АККОНД» продолжает расширять внешние рынки, используя все ресурсы для поиска новых партнеров за рубежом и развития экспортного потенциала по всему миру

Самые популярные бренды фабрики «Тамбовский волк», «Ладушки», «Сочная долька» и другие представлены в электронной версии каталога продукции «Кондитерской Фирмы «Такф»

Кондитерскую пасту на основе муки подсолнечника изобрели в Алтайском государственном техническом университете. Исследования заняли около семи лет, сообщается на сайте вуза

Понимание трендов — необходимый элемент для производителей в любой отрасли. От этого зависит производственная стратегия, вектор развития компании и ее успех на рынке

В качестве «зеленой» альтернативы на всех петербургских производствах компании теперь используется электричество с гидроэлектростанций

Объект пищевой промышленности появится в поселении Вороновское новой Москвы, там будут делать хлебобулочные и кондитерские изделия, сообщает пресс-служба Москомстройинвеста

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна 20 мая 2022 года организует VI международную конференцию «ПроКрахмал 2022: тенденции рынка глубокой переработки зерна»

Пастеризованный меланж – это отделенная от яичной скорлупы однородная смесь белков и желтков в естественной пропорции, прошедшая специальную термическую обработку

Доступные в Латвии безглютеновые продукты для больных целиакией в основном производятся на специализированных зарубежных фабриках. Однако их постепенно начинают выпускать и латвийские предприятия