На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
16.12.2021 USDA снизил прогноз мирового потребления растительных масел и повысил оценку их производстваЭксперты USDA в декабрьском отчете, как и в ноябрьском, несколько повысили прогноз мирового производства растительных масел в 2021/22 МГ и снизили оценку их потребления |
09.12.2021 Как технологии сортировки повышают безопасность и эффективность кондитерского производстваТехнологии сортировки TOMRA позволяют проверять материалы на линии производства кондитерских изделий по цвету, форме и характеристикам. Четыре модели сортировочных машин — лучший выбор для производителей кондитерских изделий |
09.12.2021 На кондитерской фабрике «АККОНД» запущена новая линия по производству бисквитных продуктовКондитерская фабрика «АККОНД» в рамках стратегического плана по техническому перевооружению и увеличению производственных мощностей запустила новую линию по выпуску современных бисквитных продуктов |
09.12.2021 Читайте Новогодний каталог Пензенской кондитерской фабрикиНовогодние подарки в электронной версии каталога крупнейшего предприятия кондитерской промышленности Пензенской области - «Пензенской кондитерской фабрики» |
09.12.2021 Компания «Каргилл» снижает содержание транс-изомеров жирных кислот в пищевых маслах собственного производства в поддержку инициативы ВОЗКомпания «Каргилл» становится первым в мире поставщиком, заявившем о том, что весь ассортимент пищевых масел, выпускаемых компанией, будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения по содержанию промышленных трансизомеров жирных кислот |
09.12.2021 Компания Theegarten-Pactec демонстрирует модульную высокопроизводительную упаковочную систему для шоколадных изделийНа выставке ProSweets 2022 в Кёльне компания Theegarten-Pactec покажет новые решения по упаковке |
09.12.2021 В Ямальском районе на факториях отремонтируют хлебопекарное оборудованиеНа факториях Тарко-Сале, Усть-Юрибей и Лидино побывал в конце прошлой недели глава Ямальского района Андрей Кугаевский. В соцсетях он сообщил, что пообщался с оленеводами, которые пополняли там запасы |
09.12.2021 Компания «Проросток» ИРНИТУ стало обладателем статуса резидента «Сколково»Новому резиденту «Сколково» полагаются преференции в виде налоговых и таможенных льгот, открыт доступ к дополнительным грантовым программам и онлайн-сервисам |
09.12.2021 Райффайзенбанк подключил онлайн-магазин Lindt & Sprüngli к СБПОнлайн-магазин производителя шоколада Lindt & Sprüngli AG при поддержке Райффайзенбанка подключил интернет-эквайринг, а также интегрировал оплату с помощью Системы быстрых платежей |
09.12.2021 БНБК будет продавать глютен российским компаниям через БУТББелорусская национальная биотехнологическая корпорация намерена реализовывать на экспорт сухую пшеничную клейковину и другие белковые продукты через торговую площадку Белорусской универсальной товарной биржи |
09.12.2021 Воронежский дрожжевой завод в этом году произведет около 40 тысяч тонн продукции6 декабря губернатор Воронежской области Александр Гусев провел встречу с директором филиала ООО «Саф-Нева» в Воронеже Виталием Высоцким |
09.12.2021 Самый крупный фундуковый сад в Европе заложат в ДагестанеСамый масштабный фундуковый сад в Европе появится к концу текущего года в Сулейман-Стальском районе Дагестана |
09.12.2021 Пряные орехи от амурского производителя выведут на международный рынокПредприятие по производству пряных орехов с разными вкусами открылось в Приамурье в конце 2016 года. Лакомство производят в Благовещенске |
09.12.2021 Lapi укрепляет позиции на рынке желатина с приобретением компании JuncàLapi Gelatine приобрела испанскую компанию Juncà Gelatines, поскольку она видит рост промышленного сектора желатина для пищевых и фармацевтических применений |
09.12.2021 Старт рейтинга компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна 2021»Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна и федеральный журнал “Агробизнес” объявляют о старте создания рейтинга компаний отрасли глубокой переработки зерна за 2021 год |
09.12.2021 Пекари Европы бьют тревогу: неурожай пшеницы вызвал дефицит мукиНесмотря на высокие цены на зерновые культуры, в том числе пшеницу, правительство Австрии не планирует вводить заградительные меры, в том числе ограничения на экспорт зерна |
09.12.2021 Производство сахарной свеклы в России увеличилось на 21,5%Объемы производства сахарной свеклы и расширение посевных площадей под культурой в 2022 году обсудили сегодня в Минсельхозе России |
09.12.2021 РФ за 9 месяцев увеличила импорт пальмового масла на 7,1%, до 803 тысяч тоннРоссия в январе-сентябре 2021 года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 7,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 803 тысяч тонн |
09.12.2021 Производители решили бороться против дискриминации пальмового маслаСтраны – производители пальмового масла обратили внимание на всеобщую пропаганду против их стратегического товара и решили делать все, чтобы развенчать мифы о его вреде |
09.12.2021 Прогноз GAPKI: В 2022 г. цены на сырое пальмовое масло будут находиться в диапазоне от $1000 до $1250 за тоннуЦена на сырое пальмовое масло будет выше $1000 за тонну в 2022 году. Такая тенденция ожидается на фоне прогнозируемого увеличения спроса на CPO, в то время как производство все еще останется на прежнем уровне |
< 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 >