На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
06.04.2017 Крахмальный завод Гулькевичский привлек 1,5 млрд руб. на возведение цехаООО Крахмальный завод «Гулькевичский» привлекло кредит в размере 1,45 млрд руб. для реализации проекта по увеличению действующих производственных мощностей и строительству нового цеха по производству мальтодекстрина |
06.04.2017 Завод по производству муки в Борисоглебске выставлен на торгиИмущество разорившегося предприятия оценено в 395,3 млн рублей |
06.04.2017 Холдинг «Солнечные продукты» вносит особый вклад в развитие СаратоваСовет руководителей предприятий и организаций Саратова отметил активное участие «Солнечных продуктов» в жизни города |
06.04.2017 ГК «ЭФКО»: доступный экспортный потенциал России по сырому подсолнечному маслу составляет 3,6 млн тоннДоступный экспортный потенциал России по сырому маслу за счет вытеснения доли Украины и удовлетворения растущих потребностей Индии составляет 3,6 млн тонн |
06.04.2017 Как по маслу?Что мешает развиваться масложировым производствам |
06.04.2017 АДМ приобретает компанию Chamtor, французского производителя ингредиентов из пшеницыArcher Daniels Midland Company приобретает компанию Chamtor – французского производителя ингредиентов, полученных путем глубокой переработки пшеницы |
30.03.2017 Новый уровень кремов под ТМ СКИТКомпания СКИТ, идя навстречу пожеланиям своих клиентов, обновила рецептуру своих кремов |
30.03.2017 Выставка «Собственная торговая марка» (IPLS): все для создания вашего private label!5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» |
30.03.2017 Производителям кондитерских изделий. Важная информацияРедакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» начинает работу над очередным выпуском издания |
30.03.2017 Третий форум Московской области по хлебопечению открывается в Красногорске в средуТретий форум Московской области по хлебопечению пройдет в подмосковном Красногорске 29 марта, участники обсудят состояние и перспективы отрасли в Подмосковье |
30.03.2017 Московскую кондитерскую фабрику «Черемушки» реконструируютПосле реконструкции площадь зданий фабрики увеличится в 2,5 раза |
30.03.2017 В кондитерском цеху потребительского общества «Залегощь» запущена новая производственная линияВ торжественном мероприятии, посвященном запуску линии, приняли участие председатель совета Орловского облпотребсоюза Виктор Найденов, глава Залегощенского района Виктор Брежнев, руководитель ПО «Залегощь» Виктор Захаров |
30.03.2017 Крем iCream – Продукт говорит сам за себя!Два последних года стали для российского рынка продуктов питания очень сложными |
30.03.2017 Победители конкурса «Ингредиент года 2017»В рамках 20-й Международной выставки пищевых ингредиентов Ingredients Russia 2017» прошел отраслевой конкурс «Ингредиент года» |
30.03.2017 Tate & Lyle открывает инновационный центр в ГерманииTate & Lyle PLC, ведущий мировой поставщик специальных пищевых ингредиентов и решений, открыл модернизированный глобальный инновационный центр в Любеке |
30.03.2017 «Воронежросагро» заняло по итогам 2016 года 70% рынка растительно-сливочного маслаПо итогам 2016 года более 70% рынка в категории масло растительно-сливочное (МРС) заняла компания «Воронежросагро» |
30.03.2017 Импорт какао-бобов в Россию составил 2,6 тыс. тонн в январеИмпорт какао-бобов в январе сократился до 2,6 тыс. тонн, против 4,5 тыс. тонн в декабре |
30.03.2017 Джекфрут может заменить какаоВ ближайшем будущем любителям шоколада придется несладко: спрос на какао бобы быстро растет, а предложение так же быстро снижается, что приведет к существенному росту цен на натуральный шоколад |
30.03.2017 На мировом рынке ожидается дефицит ванилиПо мнению Жозефины Локхед, президента Cook Flavoring Company – одного из ведущих мировых поставщиков ванили, в текущем сезоне на мировом рынке будет наблюдаться дефицит ванили |
30.03.2017 Зерновой союз признал использование в выпечке предназначенной скоту пшеницыВ Российском зерновом союзе признают, что есть случаи использования фуражной пшеницы, предназначенной на корм скоту, при выпечке хлеба |
< 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 >